النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون الصورة الرمزية مملكة السعادة
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    44,979


    افتراضي افضل طريقة لعمل محشى الباذنجان المصرى بالصور








    صورة الطبق:
    افضل طريقة لعمل محشى الباذنجان المصرى بالصور cook085.jpg?12451738


    المقادير:
    ١ كيلو باذنجان ابيض
    ١ كيلو فلفل رومى
    ١ كيلو كوسا
    ورق عنب
    ١ كيلو و نصف أرز مصري ابيض
    ١ كوب شبت و بقدونس و كزبرة خضراء
    ٦ ثمرات بصل
    ٥ كوب عصير طماطم
    ربع كوب زيت صغير
    ٢ م-ك زبده
    ١ م-ص ملح - فلفل اسمر - شطة - نعناع - بهارات
    ٢ كوب مرقه للتسوية ( فراخ - أو بط _ او ديك )



    الطريقة:
    طريقه عمل محشي الباذنجان المصري
    يوضع الزيت فى أناء عميق على نار عاليه الحراره
    ثم تضاف الزبده و يتر القدر علي النار حتى يسخن الخليط
    و من ثم يضاف البصل المقطع الي قطع صغيرة الي الزيت و الزبده و يقلب حتي يتحمر جيدا
    ثم يضاف عصير الطماطم و الملح و الفلفل و يترك على النار حتى تتسبك الصلصه
    ثم يرفع قدر صلصه محشي الباذنجان من علي النار
    و يضاف الارز ثم جميع التوابل المذكورة و الشبت و البقدونس و الكزبرة و تخلط جيدا
    و من ثم يتم حشو الباذنجان و الفلفل بخليط الارز و الصلصه و ترص جنبا الي جنب في قدر الطهي
    و يضاف القليل من الملح و الفلفل و المرقه المجهزة و يوضع القدر علي نار متوسطه الحراره حتي النضج
    و يقدم محشي الباذنجان المصري
    و بالهناء و الشفاء






  2. #2
    قلب المنتدى النابض الصورة الرمزية نجمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المشاركات
    5,315

    افتراضي

    ~ الله يعطيكـ العــافيــة ~


  3. #3
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    51

    افتراضي




  4. #4
    برونزية فعالة الصورة الرمزية زهر الشام
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    505

    افتراضي

    يعطيك العافية يائمر


  5. #5
    برونزية تستحق التقدير الصورة الرمزية ضحكهـے وسط إنكسآر
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    2,095

    افتراضي

    اشتهييييييييييييييييييييييته
    ابغى ماااااالي شغل ^_^
    يسلمووو يامديرتنا،،،،


  6. #6
    نـ س ـمة ربيع حالـ م ـة الصورة الرمزية هـ زينة الحلا ـيا
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    المشاركات
    14,439

    افتراضي




المواضيع المتشابهه

  1. افضل طريقة لعمل سلطة الباذنجان الشهية بالخطوات
    بواسطة وردشان في المنتدى سلطات و مقبلات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 09-30-2011, 10:41 AM
  2. افضل طريقة لعمل سلطة الباذنجان بالخطوات
    بواسطة وردشان في المنتدى سلطات و مقبلات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05-09-2011, 11:39 AM
  3. طريقة عمل محشي الباذنجان و الكوسا صحبة طيبة بالصور
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 06-11-2010, 05:45 PM
  4. افضل طريقة لعمل الفطير المشلتت المصرى بالصور
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-27-2010, 07:29 AM
  5. افضل طريقة لعمل الكشرى المصرى بالصور
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-27-2010, 06:47 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203