المقادير:
3 كوب سمسم محمص او فول سوداني
كوب و نصف سكر
1 كوب ماء
معلقة صغيرة ماء ورد
1 معلقة ليمون



الطريقة:
- ماء + سكر + الليمون + ماء الورد يوضع الخليط علي النار حتي يصر اللون دهبي

ثم يضاف السمسم و يقلب
يفرد المقدار علي سطح بادر مدهون بالزيت ( ممكن ورق فويل او الومنيوم ) حتي تبرد و تقطع و تقدم .
بالهناء و الشفاء