النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون الصورة الرمزية مملكة السعادة
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    44,979


    افتراضي طريقة عمل الدجاج بطريقة التنور








    صورة الطبق:
    طريقة عمل الدجاج بطريقة التنور OvenFriedChicken.jpg


    المقادير:
    8 قطع فخذ دجاج
    بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح
    3 فص من الثوم المفروم
    2 م-ك بابريكا
    2 م-ك عصير الليمون
    م-ص خليط بهارات (غارام مسالا)
    م-ص كزبرة مطحونة
    م-ص مسحوق فلفل حار
    ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح
    2/1 م-ص كمون مطحون
    4/3 كوب من اللبن (الزبادي)
    ملح حسب الذوق
    1/2 م-ص فلفل أسود مطحون
    2 م-ك جرام جنزبيل طازج مبشور ناعما



    الطريقة:
    طريقة عمل الدجاج بطريقة التنور
    انزعى الجلد عن أفخاذ الدجاج
    اغسلي الدجاج جيدا وجففيها على ورق نشاف
    اشطبي الدجاج برأس سكين حادة
    ضعى عصير الليمون على الدجاج ورشي فوقها الملح
    اخلطي في الخلاط كلا من الجنزبيل والثوم مع ملعقة كبيرة من الماء

    ثم اخلطي معهم الكزبرة والكمون ومسحوق الفلفل الحار والبابريكا وخليط البهارات والفلفل الأسود وحركيهم في اللبن

    ضعي قطع الدجاج على رف فوق صينية الروستو واطهيها في الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى تصبح طرية
    رشي فوق الدجاج بطريقة التنور الملح حسب الذوق
    وزيني الدجاج بطريقة التنور بشرائح الليمون والبصل
    قدمى الدجاج بطريقة التنور






  2. #2
    مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    70,891

    افتراضي

    يسسسسسسسلموٍ يآعسل


المواضيع المتشابهه

  1. عمل (مندي الدجاج) بطريقة سهلة وجميلة
    بواسطة $حــــــــــلا$ في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 04-27-2011, 05:52 PM
  2. ما هي اضرار التنور موقد التنور
    بواسطة وردشان في المنتدى الاستشارات الصحية و الطبية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-30-2011, 12:00 PM
  3. طريقة عمل خبزة التنور الليبيه
    بواسطة ღمشآـآعر آنسآـآنهღ في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01-21-2011, 03:54 PM
  4. طريقة عمل سلق اللحوم و الدجاج بطريقة الذ بكثير
    بواسطة ღمشآـآعر آنسآـآنهღ في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-25-2010, 01:30 PM
  5. الدجاج: ما هي أفضل طريقة للحفاظ عليه وتحضيره،طريقة حفظ الدجاج
    بواسطة سوارالياسمين في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 03-12-2010, 02:24 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203