فوائد الزبيب

الزبيب يقوي المناعة ويقاوم تسوس الأسنان شيكاغو .. أكدت دراسة طبية جديدة جاءت ضمن فعاليات المؤتمر السنوي للجمعية الأميركية للأحياء الدقيقة أن الزبيب يحتوي على مركبات تقاوم بكتيريا الفم التي

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: فوائد الزبيب

  1. #1
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    176


    1088 فوائد الزبيب



    الزبيب يقوي المناعة ويقاوم تسوس الأسنان
    شيكاغو ..
    أكدت دراسة طبية جديدة جاءت ضمن فعاليات المؤتمر السنوي للجمعية الأميركية للأحياء الدقيقة أن الزبيب يحتوي على مركبات تقاوم بكتيريا الفم التي تسبب تسوس الأسنان وأمراض اللثة.وأفادت تحليلات معملية أجراها باحثون بجامعة إلينوي بشيكاغو بأن الزبيب يحتوي على كيماويات ذات أصل نباتي، تمنع نمو بكتيريا الفم المسؤولة عن التسوس وأمراض اللثة .وأوضحت التحاليل الكيميائية الروتينية وجود خمسة مركبات بالزبيب الخالي من البذور، وهي حمض أوليانوليك، أوليانيك ألدهيد، بيتولين، حمض بيتولينيك، ومادة 5؟هيدروكسيميثيل-2 - فورفورال، والتى تعمل كمضادات للأكسدة.ويرى الباحثون أن الأطعمة اللينة القابلة للالتصاق لا تسبب بالضرورة عطب الأسنان، إنما السكر (السكروز) المضاف إلى الأطعمة هو المسؤول عن تفاقم تسوس الأسنان. وتضيف الأبحاث العلمية عن الزبيب:يحتفظ الزبيب بأكثر خواص العنب الطازج خاصة الفيتامينات والمعادن ويمد الجسم بفوائد تزيد مقاوماته ومناعته ضد كثير من الأمراض وبه مقدار عال من البوتاسيوم والكالسيوم وسكر العنب ويعتبر منشطا لوظائف الكبد . وفي تاريخ الزبيب يقول عنه ابن سينا في القانون: الزبيب صديق القلب والمعدة .وينفع الكلي والمثانة. ويفيد الزبيب في علاج النزلات واحتراق الصدر والمعدة والأمعاء ويدخل في أكثر المشروبات والمغليات الصدرية الملطفة، وينضم للصمغ والأزهار المضادة للسعال والسكر والعسل ولذا كان احدى الثمار الصدرية الأربع : الزبيب التين والبلح والعنب ويطبخ بالماء ويحلى بالسكر ويستعمل لتلطيف السعال وتنظيف الطرق التنفسية، في حالة الالتهاب، وتقطر البول ويعتبر هذا المشروب من المرخيات الخفيفة للصلابات البدنية. يحتفظ العنب المجفف (الزبيب) بأكثر خواص العنب الطازج بل ويمد الجسم بسعرات حرارية أكثر . . فتناول 100 غم من الزبيب يعطي للجسم 268 (كيلو سعر حراري)، بينما تعطي نفس الكمية من العنب 68 (كيلو سعر حراري) فقط.
    ونسبة العناصر الغذائية الموجودة في الزبيب: 24 غم ماء، 2.2 غم بروتين،0.5 غم دهون، 71.20 غم كربوهيدرات، 0.15 ملغ فيتامين B1، .0.8 ملغ 2 .87 ملغ كاليسيوم، 1.39 ملغ فوسفور 3 .3 ملغ حديد .
    وفي الطب النبوي لابن قيم الجوزية، أجود الزبيب ما كبر حجمه ورق قشره ونزع عجمه .وإذا أكل وافق الرئة ونفع من السعال ووجع الكلي والمثانة ويقوي المعدة ويلين البطن .وهو بالجملة يقوي المعدة والكبد والطحال نافع من وجع الحلق والصدر والرئة وفيه نفع للحفظ وتقوية الذاكرة .
    ويتميز الزبيب باحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، ويعتبر من أهم مصادر الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والحديد والنحاس.






  2. #2
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    21

    افتراضي

    مشكووووووووووووووووووووووووووووووره الله يعطيك الف عاااافيه


المواضيع المتشابهه

  1. بناء من الزبدة
    بواسطة داااانةالدنيـا في المنتدى منتدى الصور
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 07-30-2011, 07:06 PM
  2. ما هي فوائد الزبيب الاسود و هل هو مفيد في فقر الدم و ماهي فوائد عشبة العشرق
    بواسطة وردشان في المنتدى منتدى الدكتور جابر القحطاني
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 07-12-2011, 11:36 AM
  3. ما هي فوائد الزبيب الاسود وهل هو مفيد في فقر الدم وماهي فوائد عشبة العشرق وهل لها أضر
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى الاستشارات الصحية و الطبية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-07-2010, 06:21 PM
  4. نحت على الزبدة
    بواسطة sara87 في المنتدى منتدى الصور
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 09-29-2010, 11:00 PM
  5. تحميل كتاب عرض بوربوينت عن السبحة في حكم السبحة
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى محمد رسول الله
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-03-2010, 02:26 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202