طريقة عمل الاسبونج كيك

المقادير : 4 بيض - 1 كوب سكر - 1 كوب طحين - 1\4 طوب زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - رشه فانيليا -ثلاثة أرباع كباية

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13
  1. #1
    برونزية جديدة الصورة الرمزية lolochaty
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    المشاركات
    20


    82227 طريقة عمل الاسبونج كيك






    طريقة عمل الاسبونج كيك 470034498.jpg

    المقادير :

    4 بيض - 1 كوب سكر - 1 كوب طحين - 1\4 طوب زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - رشه فانيليا -ثلاثة أرباع كباية حليب سائل
    الطريقة :

    1- يفصل البياض عن الصفار و يخفق بياض البيض فقط في مخفق كهربائي حتى ينفش و يتضاعف حجمه .
    2- يخفق الصفار منفصل مع السكر و الزيت و الطحين و بيجنك باودر و الفانيليا حتى يتجانس الخليط .
    3- يضاف خليط بياض البيض للخليط السابق ببطئ و على مراحل و يخلط بملعقه خشب ( حتى لا يقل حجم البياض - ينخفس - ههههه )
    4- يحمى الفرن بدرجة عالية و يوضع الخليط في قالب مدهون بزبدة او زيت و مرشوش بطحين خفيف حتى لا يلزق الكيك و يدخل الفرن بعد ان تخفض الحرارة الة المتوسطه لمده ساعه او ساعه الا ربع حسب النضوج .

    ملاحظة :
    - ممكن معرفه اذا نضج الكيك من الداخل باستخدام عود خشب او سكينه و ادخاله في الوسط لو كان العود ناشف فان الكيك جاهزه ..
    - ممكن اضافه نكهات للكيكه كاكاو او فراوله حسب الرغبة .

    و يعتبر هذا الكيك صحي و خالي من اي مواد حافظه اللي موجوده في الكيك العلب و ايضا متعدد الاغراض اي ممكن تبدعي بافكارك باستخدامه ...

    انا عندي طريقه رهيبه لهالكيك و هي :
    - كريمة الجهازه اي نوع تخفقيها و تقصين الكيك من المنتصف و تحشينه بالكريمه
    - تحضرين جلو فراوله و تعمليه على الطريقه اللي عالعلبه و تضعيه في الثلاجه الى ان يبرد و يجمد قليلا ( ما يجمد علاخر )
    - تضعين االكيكة ي قالب بايكرس او شفاف مرتقع الحواف ( الأطراف ) و تصبين الجلو بهدوء على الكيك من فوق و الاطراف حتى يغمره بس يكون جامد نص جمود عشان لا تمتصه الكيك و يكونالجلو طبقه و يوضع في الثلاجه حتى يكتمل جمود الجلو تماما .

    و بالهنا و الشفا ...[/COLOR][/SIZE]






  2. #2
    برونزية جديدة الصورة الرمزية lolochaty
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    المشاركات
    20

    افتراضي

    *=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*
    مش*عيزة*ردود*وحشة


  3. #3
    الصورة الرمزية وردشان
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    92,287

    افتراضي

    يسلمووووووووووو


  4. #4
    قلب المنتدى النابض الصورة الرمزية نجمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المشاركات
    5,315

    افتراضي

    تــســلــم الايــادي


  5. #5
    برونزية جديدة الصورة الرمزية lolochaty
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    المشاركات
    20

    افتراضي

    يسلمووووو**يا*قمرات*على*الردود


  6. #6
    برونزية تستحق التقدير الصورة الرمزية سكر ذايب
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    المشاركات
    2,739

    افتراضي

    مشكوره يالغلا


  7. #7
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    المشاركات
    8

    افتراضي

    تسسسلمي



    تحيآآآآآآآآآآآآآآتي



  8. #8
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    المشاركات
    66

    افتراضي

    مشكوووورة على الطريقة


  9. #9
    برونزية نشيطة الصورة الرمزية أم أرومه
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    المشاركات
    278

    افتراضي

    روعههه تسلم ايدينك


  10. #10
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    المشاركات
    41

    افتراضي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تسلم ايدك على هل الوصفة الرائعة للكيك والله انها تجنن و حجربها ولي عودة
    واقلك على سر انا ما كانت تضبط معي الكيكة كتير، لحد ما كنت افتش في النت ولقيت موقع عن الطبخ في كتير وصفات حلى واطباق رئيسية و من كلو :)

    205 وصفة كيك

    لتقديمها عند الفطورأو العصر أو مع المشروبات
    حبيت اني افيدكم زي ما انا استفدت من الموقع ومنكم بردو :)
    متشكرة على تقبل مروري حبايبي



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. افضل طريقة للتخلص من العادة السرية طريقة مجربة للبنات و للاولاد
    بواسطة وردشان في المنتدى منتدى الأرشيف والمواضيع المكررة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 04-04-2013, 07:00 AM
  2. افضل طريقة للعناية بالنباتات المنزلية و اجمل طريقة لتنسيق النباتات
    بواسطة وردشان في المنتدى ديكورات و اثاث المنزل
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-02-2011, 12:51 AM
  3. طريقة عمل ايدامات يمنيه بالصور افضل طريقة لعمل ايدام يمني
    بواسطة وردشان في المنتدى أطباق خفيفة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 05-04-2011, 05:10 AM
  4. طريقة عمل طريقة عمل المايونيز على طريقة كنتاكي بالصور
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى سلطات و مقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-27-2010, 03:37 AM
  5. افضل و احسن طريقة للتخزين في البيت و اروع طريقة لترتيب المخزن
    بواسطة وردشان في المنتدى ديكورات و اثاث المنزل
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 02-05-2010, 05:56 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203