افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات

افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات طريقة الكبه الشامية.. الكبه الشآميه المقادير : برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات ( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    الصورة الرمزية وردشان
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    91,654


    افتراضي افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات






    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات


    طريقة الكبه الشامية..

    الكبه الشآميه

    المقادير :


    برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات
    ( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت

    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309475204301.jpg


    طريقة العمل:
    :
    نقوم بنقع البرغل في ماء
    وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..
    انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة
    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309472406811.jpg
    ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى

    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309472406132.jpg

    وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم
    والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي..
    وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء

    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309472407363.jpg

    وهذا شكل خلطة الكبيبه.


    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309472407494.jpg

    بعدين نجي الى تحضير الحشوه:
    نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..

    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309472407445.jpg

    ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)
    و تترك حتى تتعصج معا.

    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309472407936.jpg

    ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..
    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309472407417.jpg


    وهذا شكلها بعد التكبيب..
    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309472408718.jpg



    بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء

    افضل طريقة لعمل الكبه السوريه بالصور بالخطوات 1309472408969.jpg


    وبالعافية على قلوبكم







  2. #2
    قلب المنتدى النابض الصورة الرمزية نجمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المشاركات
    5,315

    افتراضي

    شــهــيــة

    تــســلــم الأيــادي


المواضيع المتشابهه

  1. افضل طريقة لعمل سلطة الراهب بالخطوات و بالصور
    بواسطة وردشان في المنتدى سلطات و مقبلات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 03-12-2013, 10:42 PM
  2. افضل طريقة لعمل المعصوبة الجنوبية بالخطوات بالصور
    بواسطة وردشان في المنتدى أطباق خفيفة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 12-12-2011, 12:19 PM
  3. افضل طريقة لعمل عصير الزبيب بالخطوات و بالصور
    بواسطة وردشان في المنتدى المشروبات و الآيس كريم
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12-09-2011, 11:07 PM
  4. افضل طريقة لعمل البطاطس الحلزونية بالخطوات و بالصور
    بواسطة وردشان في المنتدى سلطات و مقبلات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 11-01-2011, 08:05 PM
  5. افضل طريقة لعمل بتيفور بالصور و بالخطوات
    بواسطة وردشان في المنتدى حلويات ، صور حلويات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-10-2011, 05:14 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202