افضل و اسرع طريقة لعمل السمبوسة السعودية بالصور و بالخطوات

افضل و اسرع طريقة لعمل السمبوسة السعودية بالصور و بالخطوات بالتفصيل مفصلة المقادير للعجينة: ــ 4 أكواب دقيق. ــ 2 كوب ماء. ــ نصف كوب زيت ذرة. ــ 1 ملعفة

النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    الصورة الرمزية وردشان
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    92,215


    افتراضي افضل و اسرع طريقة لعمل السمبوسة السعودية بالصور و بالخطوات






    افضل و اسرع طريقة لعمل السمبوسة السعودية بالصور و بالخطوات بالتفصيل مفصلة

    المقادير

    للعجينة:

    ــ 4 أكواب دقيق.
    ــ 2 كوب ماء.
    ــ نصف كوب زيت ذرة.
    ــ 1 ملعفة صغيرة (خميرة فورية).
    ــ ربع كوب ماء.
    ــ قليل من الملح.


    والحشوة:

    ــ لحمة مفرومة ناعمة (ويمكن استبداله بمفروم الدجاج "حسب الرغبة").
    ــ بقدونس.
    ــ بصلتين.
    ــ صنوبر.
    ــ ملح وفلفل.


    الطريقة:
    لعمل العجينة
    1. ضعي الدقيق في وعاء واضيفي إليه الماء والزيت والملح.
    2. ذوّبــي الخميرة في 4/1 كوب ماء فاتر ثم اضيفيها إلى المقادير السابقة واعجنيها جيداً.
    3. ضعي العجينة في وعاء عميق، وغطيها بمنشفة مبلولة واتركيها مقدار ساعة.
    4. بعد اكتمال نضج العجينة .. تفرد ثم تقص على شكل مستطيلات بطول 30 سنتيمتر وبعرض 8 سنتميتر


    ولإعداد الحشوة:

    ــ تقلى اللحمة، والبصل المفروم، والصنوبر ثم نضيف البقدونس الناعم.
    ــ نحشى العجين بالشكل المرغوب.

    لف العجينة:

    ــ تفرد قطعة واحدة من عجينة السمبوسه ونضع عليها الحشوه.

    ــ ثم نطوي على شكل مثلث.

    ــ ثم يتوالى طيها إلى النهاية، ثم يلصق طرف العجينة بخلط القليل من الطحين و الماء حتى لا تتفكك أثناء القلي.

    ــ ثم توضع في وعاء به زيت يغلي، وتقلب حتى تحمر.

    وبعدها تصبح السمبوسة

    وبالعافية على الجميع ..

    •السمبوسة من الأطباق المفضلة لدى السعوديين في شهر رمضان .. فلا تكاد تخلو مائدتهم منه.
    •تم عمل هذه السمبوسة في (الصورة المرفقة)

    افضل و اسرع طريقة لعمل السمبوسة السعودية بالصور و بالخطوات 17174_10474010621817






  2. #2
    برونزية تستحق التقدير الصورة الرمزية سكر ذايب
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    المشاركات
    2,739

    افتراضي

    يسلمووو ياوردشان


  3. #3
    برونزية فعالة الصورة الرمزية فراشة حره
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    المشاركات
    413

    افتراضي

    يسلمو السمبوسه اهم شي في رمضان


  4. #4
    قلب المنتدى النابض الصورة الرمزية نجمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المشاركات
    5,315

    افتراضي

    الله يعطيكـِ العــــافية عزيزتي



  5. #5
    مشرفة منتدى الصور الصورة الرمزية داااانةالدنيـا
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    7,520

    افتراضي

    يعطيك العافيه


  6. #6
    مشرفة الخواطر وعذب الكلام الصورة الرمزية ~ْسانجو إيتاشيْ~
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    المشاركات
    6,529

    افتراضي

    تسلمي يا غلا


المواضيع المتشابهه

  1. افضل و اسرع طريقة لعمل عجينة السمبوسة بالصور
    بواسطة وردشان في المنتدى أطباق خفيفة
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 10-21-2014, 11:28 PM
  2. افضل و اسرع طريقة لعمل و لطبخ السمك مقلي بالخطوات بالصور
    بواسطة وردشان في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-19-2011, 06:13 AM
  3. افضل و اسرع طريقة لعمل الهريسة بالخطوات
    بواسطة وردشان في المنتدى حلويات ، صور حلويات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-10-2011, 04:14 AM
  4. اسرع و افضل طريقة لعمل سلطة الرجله بالخطوات و بالصور
    بواسطة وردشان في المنتدى سلطات و مقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-13-2011, 12:13 AM
  5. اسرع و افضل طريقة لعمل القهوة العربية السعودية
    بواسطة وردشان في المنتدى المشروبات و الآيس كريم
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 06-15-2010, 06:35 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202