طريقة طبخ شاكرية بالخطوات

المكوّنات 300 غ من لحم البقر قليل الدهن. المقطّع إلى مكعّبات كبيرة 18 حبة صغيرة الحجم من البصل. مقشّرة 4 أكواب أو 1000 مل من اللبن الزبادي قليل الدسم

النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    قلب المنتدى النابض الصورة الرمزية ღمشآـآعر آنسآـآنهღ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    31,420


    افتراضي طريقة طبخ شاكرية بالخطوات








    المكوّنات

    300 غ من لحم البقر قليل الدهن. المقطّع إلى مكعّبات كبيرة
    18 حبة صغيرة الحجم من البصل. مقشّرة
    4 أكواب أو 1000 مل من اللبن الزبادي قليل الدسم
    2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. مفتّتان
    1½ ملعقة طعام من دقيق الذرة
    1 من زلال البيض. مخفوق قليلاً
    1½ ملعقة طعام من زيت الزيتون
    1½ ملعقة طعام من الثوم. المسحوق
    2 ملاعق طعام من النعناع الطازج. المفروم
    2 ملاعق طعام من الكزبرة. المفرومة
    طريقة التحضير

    تُغلى مكعّبات لحم البقر مع حبّات البصل الصغيرة في قدرَين صغيرتَين منفصلتَين حتّى ينضجوا.
    في هذه الأثناء، يُمزَج اللّبن القليل الدّسم مع المكعّبين المفتّتين من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ودقيق الذّرة وزلال البيض في قدرٍ على حدة وتوضع القدر على نار متوسّطة الحرارة. يُحرّك المزيج باستمرار حتّى يغلي، ثم يُرفع عن النار ويوضع جانباً.
    يُسخن زيت الزّيتون في مقلاة صغيرة ويُقَلّى الثّوم حتّى تفوح رائحته ثمّ يُضاف النّعناع والكزبرة ويُحرّك المزيج لبضع ثوان. يُسكب فوق مزيج اللّبن ويُخلط.
    يُصفّى لحم البقر المطبوخ وحبّات البصل الصغيرة ويُسكبان فوق مزيج اللّبن. يُحرّك المزيج ويُقدّم مع الأرز المطهو على البخار.






  2. #2
    برونزية نشيطة
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    301

    افتراضي

    وااااااااااااااااااو


  3. #3
    برونزية نشيطة
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    301

    افتراضي

    صححححححححححححة انشااااالللله


  4. #4
    برونزية نشيطة
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    301

    افتراضي

    صححححححححححححة


  5. #5
    برونزية نشيطة
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    301

    افتراضي

    شكرااااااااااااا


  6. #6
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    المشاركات
    49

    افتراضي

    شكرااااااااااااا


المواضيع المتشابهه

  1. طريقة طبخ معكرونة نودلز الصينية على طريقة الهاكّا بالخطوات
    بواسطة ღمشآـآعر آنسآـآنهღ في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-07-2011, 03:03 AM
  2. طريقة طبخ قبولي الدجاج على طريقة المنطقة الداخلية بالخطوات
    بواسطة ღمشآـآعر آنسآـآنهღ في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-03-2011, 02:09 AM
  3. كيف احضر شاكرية
    بواسطة ريتاج @ في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-18-2011, 04:22 PM
  4. طريقة عمل شاكرية
    بواسطة ღمشآـآعر آنسآـآنهღ في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-31-2010, 01:39 AM
  5. طريقة عمل شاكرية اللبن
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى أطباق رئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 06-19-2010, 02:58 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203