طريقة عمل الدونات بالصور

طريقة عمل الدونات بالصور هذه طريقة الدونات المقاديروالطريقة 1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13
  1. #1
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    المشاركات
    95


    افتراضي طريقة عمل الدونات بالصور






    طريقة عمل الدونات بالصور


    هذه طريقة الدونات



    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-11de1f2a4d.jp




    المقاديروالطريقة



    1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-43dd4edfe6.jp



    توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-52f132c810.jp


    ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط

    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-eb5b95269a.jp



    ثم تترك لتخمر مرة اخرى .

    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-49e7a3f166.jp



    وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق

    .. ثم تشكل

    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-63f821ad9e.jp


    ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-2d343eb430.jp



    وتقلى في الزيت .....

    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-0d8dedc70a.jp


    هنا بعد ما قليتها بالزيت

    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-91eebf2c4b.jp


    نجي الحين للتزيين ويكون حسب رغبتك
    راح اوريكم دوناتي هذه المجموعه

    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-9f4807a3b2.jp


    هذه زينتها بالتوفي الخفيف ورشيت عليها جوز محمص ومجروش


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-81d71e6408.jp


    وهنا بسكر بودره

    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-6f668e1741.jp



    هنا بالشكولاته ورشيت عليها رقائق جوز هند


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-be49fd5795.jp



    هنا ساده


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-25f903b268.jp



    وهنا فتحتها علشان تشوفونها من جوا


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-4549449e6a.jp


    وهنا عاد سويتها قلوب صغار وحطيتها بالفرن ورشيت عليها سكر


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-0cedd4042e.jp




    ************************************



    الدونات
    من المعجنات اللذيذة التي يحبها الجميع

    جربت مقادير كثيرة
    معظمها نجح معي
    لكن هذه المقادير كانت الافضل لحد الان


    المقادير
    ///////////////

    1 بيض
    نصف كوب زيت
    نصف كوب سكر
    2 ملعقة اكل خميرة
    2 كوب طحين
    و حليب دافئ حسب الحاجة

    نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
    ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة

    نتركها لترتاح و تتخمر

    نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
    نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر

    نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-78ccb9caca.jp






    بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة

    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-d91f517b3d.jp



    و نقلبها على الوجه الثاني ايضا


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-22ede33e22.jp



    نرش الوجه اما بالسكر المطحون
    او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
    او بالشوكولا الذائبة
    او بالمربى
    او باي شئ..بكيفكم


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-efcf46c221.jp


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-24a9357e28.jp





    نفس بيت الدووونات

    3 كاسات دقيق الكويتي ............كاسات الجبنه الطويله
    6 ملاعق حليب بودره
    ملعقه كبيره خميره
    شويه فانليا
    شويه بيكنج بودر
    رشه ملح
    فنجان قهوه سكر
    فنجان قهوه زيت
    كاسه ماء نفس كاسه الدقيق
    3 بيضات .........ويمكن استبدال البيض بحبه كبيره بطاطس مسلوقه اطعم
    علبه قشطه التاج
    تعجن بالعجان وتترك ساعه
    ثم تفرد وتترك قبل القلي ربع ساعه افضل
    جربوها وادعولي وادعو لجارتي هي الي اعطتني الطريقه
    وهذه الصور
    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-3c2d449f99.jp

    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-8493ac2311.jp





    هذي الطريقة مضمونة إن شاء الله وتعطي نتيجة قريبة جداً من دونات كريسبي وقد تكون ألذ كذلك !


    طريقة عمل الدونات بالصور rashed-350a57d2e9.jp



    لعجين الدونات نحتاج:

    2 كوب حليب مغلي..
    نصف كوب زبدة
    ثلثي كوب سكر
    رشة ملح
    ملعقة كبيرة خميرة
    4 بيض
    رشة جوز الطيب
    7 كوب دقيق


    للكلاصاج

    3 كوب سكر بودرة
    رشة ملح
    نصف ملعقة فانيليا
    نصف كوب ماء

    الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

    هذه المقادير اعطتني 48 دونات

    الطريقة :

    نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
    نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
    نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
    نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
    نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......

    نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
    في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....

    وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...

    وصحة وهنا

    اتمنى تكون اعجبتكم ....





    مما راق لي






  2. #2
    مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    70,926

    افتراضي

    يســــــــــــلمؤ غناتي


  3. #3
    برونزية جديدة الصورة الرمزية *ضي القمر*
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    المشاركات
    166

    1088

    تسلمين يا عسسسسسسسسسسسسسسسسسسسل
    والله شكلها لذييييييييييييييييييييييذه بجربها انشاء الله
    وارد لك بالصور ورأي العائلة الكريمة اللي بياكلونها
    هههههههههههههههههههههههههههههه



  4. #4
    برونزية نشيطة الصورة الرمزية المآآسه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    المشاركات
    222

    افتراضي

    يسلموووو ياعسل انا مجربه الاولى رووووعه


  5. #5
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    المشاركات
    124

    افتراضي

    سلمت يدااااااااااااااك
    اشكالها مره روعه
    يعطيك العافيه


  6. #6
    نـ س ـمة ربيع حالـ م ـة الصورة الرمزية هـ زينة الحلا ـيا
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    المشاركات
    14,443

    افتراضي

    انا مرة احبه

    يسلموو الايادى يا قمر


  7. #7
    برونزية جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    المشاركات
    5

    افتراضي

    الله يعطيك العافية تسلم ايدك


  8. #8
    برونزية نشيطة الصورة الرمزية هانا منتانا
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    المشاركات
    307

    افتراضي

    يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو


  9. #9
    برونزية تستحق التقدير
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    1,748

    افتراضي

    يعطيك العافيه


  10. #10
    برونزية نشيطة الصورة الرمزية تيتو 22
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    301

    افتراضي

    يسلمواااااا


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. افضل و اسرع طريقة لعمل الدونات في البيت بالصور
    بواسطة وردشان في المنتدى حلويات ، صور حلويات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-06-2013, 09:29 PM
  2. طريقة عمل صوص الدونات بالصور
    بواسطة وردشان في المنتدى حلويات ، صور حلويات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 01-04-2011, 07:51 PM
  3. طريقة عمل طريقه عمل الدونات بالبطاطس بالصور
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى أطباق خفيفة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-27-2010, 12:29 AM
  4. طريقة عمل الدونات بالصور
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى حلويات ، صور حلويات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-25-2010, 02:21 PM
  5. طريقة عمل الدونات اللذيذة بالصور
    بواسطة مملكة السعادة في المنتدى حلويات ، صور حلويات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-25-2010, 01:36 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202