كيفية تحضير كرات اللحمه المفرومه محشيه بالبيض المسلوق 1247595654recepten05

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

500 غرام لحم مفروم


2 بصل مفروم


5 بيض مسلوق


زيتون اخضر


بقدونس


زعفران


2 ملعقةمعجون طماطم


بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا



خطوات


01 امزجى للحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .



02 اسلقى البيض وقشريه واحشى به اللحم على شكل البيض



03 امزجي معجون الطماطم بكوب ماء فى صينية الفرن ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200 لمدة ساعة



04 قدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين .......وصحة وعافية

المصدر موقع كيف