مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

8 قطع افخاذ دجاج


2/1 كوب عصير ليمون


10-12 فص ثوم مهروس


2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


2 ملعقة صغيرة ملح


2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود


2–3 قطعة ورق غار



خطوات


01 اغسلي افخاذ الدجاج جيدا.



02 في طبق زجاجي ضعي عصير الليمون، الثوم، الزعتر، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، ورق الغار ، قلبي جيدا.



03 ضعي أفخاذ الدجاج في خليط التتبيل و قلبي جيدا . غلفي الدجاج بالنايلون و ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين او طوال الليل.



04 سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ ، أحضري طبق فرن متوسط الحجم.



05 ادخلي الطبق لمدة 30–40 دقيقة حتى ينضج الدجاج و يصبح ذهبي اللون.



: نصائح

قدميه ساخنا.


المصدر موقع كيف

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم: