أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم 12-01-2010, 03:57 PM   #1





من مطبخي :: طريقة عمل دجاج الكآري ~~





مطبخي طريقة دجاج الكآري


المقادير

::



دجاجة مقطعة قطع صغيرة مخلية من الجلد


حبتين بصل مقطع جوانح رفيعة


حبة بطاطس كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة الحجم


ملعقة طعام ثوم مفروم ناااعم


قرن فلفل اخضر حار مقطع نااااعم


عصير ليمونتين حجم صغير


ثلث كوب زيت


ربع كوب ماء


علبة زبادي كبيرة (400غ )


ملعقة طعام ونصف ملح


ملعقتين شاي كمون ناااعم


ملعقتين شاي زنجبيل ناااعم


ملعقتين شاي كزيرة ناشفة ناعمة


ملعقتين شاي بودرة كاري


ملعقة شاي فلفل اسود ناااعم


ملعقة صغيرة كركم


كاجو مقطع للتزيين



الطريقة

::
- يتبل الدجاج بالفلفل والكمون والكزبرة والكاري والكركم ونصف ملعقة ملح ويقلب مع بعض جيدا ويغطى ويترك جانبا لمدة نصف ساعة


مطبخي طريقة دجاج الكآري



- نحضر قدر ونضع به الزيت ويرفع على النار ثم يوضع عليه الدجاج ويقلب لمدة خمس دقائق حتى يقلب لونه

مطبخي طريقة دجاج الكآري




- نضيف البصل والثوم وباقي الملح والزنجبيل والفلفل ويقلب مرة أخرى مدة خمس دقائق



مطبخي طريقة دجاج الكآري




-نضيف البطاطس والزبادي والماء ويقلب جيدا ثم يغطى ويترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة مع مراعاة التقليب كل حين وآخر



مطبخي طريقة دجاج الكآري




-بعد ذلك نضيف له عصير الليمون ويقلب ثم يرفع من على النار



مطبخي طريقة دجاج الكآري





-يغرف في طبق التقديم ويقدم


مطبخي طريقة دجاج الكآري



lk l'fod :: 'vdrm ulg ][h[ hg;Nvd ZZ








انشر الموضوع




  رد مع اقتباس


قديم 12-01-2010, 03:59 PM   #2





افتراضي رد: من مطبخي :: طريقة عمل دجاج الكآري ~~




السلام عليكم
صباح / مساء
الورد face35face41
سويت لكم طبق دجاج الكاري
وأتنمى ينال على استحسانكم
ويصل لذائقتكم face39
تحياتي وتقديري
للجميع :d7:
شيهانة ~










  رد مع اقتباس

قديم 12-01-2010, 05:24 PM   #3





افتراضي رد: من مطبخي :: طريقة عمل دجاج الكآري ~~




شكلهآ لذييذهـ
يعطيكِ الف عآفية يآرب
تستآهلي التقييم
مآننحرم










  رد مع اقتباس

قديم 12-01-2010, 06:29 PM   #4





افتراضي رد: من مطبخي :: طريقة عمل دجاج الكآري ~~




شيهانه
مشكوره على الطريقه النايس
بشوووق لجديدك










  رد مع اقتباس

قديم 12-03-2010, 05:28 AM   #5

( مرآقبة آقسآم المرآه ..~




افتراضي رد: من مطبخي :: طريقة عمل دجاج الكآري ~~










وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله
لك تسلم هالأيادي
ويعطيك الف عافية
وأحلى تقيييييييم لك
يختم ...










  رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة دجاج البوب كورن آهوآك ~ معجنات 2 02-25-2011 06:27 PM
من مطبخي :: طريقة اعداد الــ " كانولولي" شيهانة مطبخ اعضاء احتاجك 24 01-19-2011 06:55 PM
دجاج بالزنجبيل على طريقة امي بالصور .. حصريا على منتديات (( أحتاجك )) .. سحابة سماء مطبخ اعضاء احتاجك 27 07-04-2010 01:24 PM
دجاج بالزعتر , دجاج بالزعتر الاخضر , دجاج بالزعتر والبقدونس في الفرن ЯαЌαŋ ♥«~ مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 6 04-30-2010 05:05 AM
دجاج الكنيسة ( دجاج تكساس ) ...! GIVENCHE اخبار الصحف , اخبار محليه , اخبار عالميه 5 03-16-2010 11:48 PM





الساعة الآن 11:49 PM.


Privacy-Policy-Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1



تنبية :كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبة ولا يمثل رأي إدارة الموقع




تطوير : دكتور ويب سايت