انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا


العودة   منتديات احتاجك > منتديات عالم المطبخ - فنون الطهي > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات > معجنات

معجنات معجنات , معجنات منال العالم , معجنات سريعه , معجنات غربيه فطائر , بيتزا , فطيره , عجينه ,

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::


المواضيع الجديدة في معجنات


طريقة عمل الكرواسون خطوة خطوة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 4 كوب دقيق أبيض ممتاز 6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل ) 2 ملعقة طعام

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-11-2010, 01:28 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلووووب

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 165
المشاركات: 13,875 [+]
بمعدل : 6.88 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بقلب حبيبي الصغير
معدل التقييم: 21474855
نقاط التقييم: 2147483647
قلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
قلووووب غير متواجد حالياً

المنتدى : معجنات
افتراضي طريقة عمل الكرواسون خطوة خطوة بالصور




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير:




4 كوب دقيق أبيض ممتاز
6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )
2 ملعقة طعام بيكنج باودر
نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام خميرة الخبز
ربع كوب زيت

كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف عن الأخر "

300غ زبدة لينة وباردة


-غربلي او انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم اعملي حفرة بوسط الدقيق .
- ضعي الزيت في الحفرة و افركي بالأصابع ,و اعجني بعد كل اضافة حتى تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة .
- اتركي العجينة تتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافىء .


طريقة الفرد : -

بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرة

طريقة الكرواسون خطوة خطوة بالصور 44247Sans titre.bmp
ضعي الزبدة فوق العجين كما في الصورة
طريقة الكرواسون خطوة خطوة بالصور 21994Sans titre.bmp


طريقة الكرواسون خطوة خطوة بالصور 94316Sans titre.bmp

اتركي العجينة قليلاً فى الطبق و غطيها ثم أعيدى فردها , ثم اطويها و افرديها

طريقة الكرواسون خطوة خطوة بالصور 22966Sans titre.bmp

طريقة الكرواسون خطوة خطوة بالصور 88367Sans titre.bmp


و كرري العملية لمدة ثلاثة مرات فقط و لا تنتظرى بين كل مرة , كأنك تقلبى الزبدة فى العجين بطريقة الطى والفرد هذه .
- بعد انتهاء عملية الطي و الفرد , اتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً .
- اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع , ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أى مجهود كبير على الإطلاق .
- خذى كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومى بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين
طريقة الكرواسون خطوة خطوة بالصور 23883Sans titre.bmp


ناخذ واحد من المثلثات ونلفه ابتداء من القاعدة لنصل إلى الطرف


طريقة الكرواسون خطوة خطوة بالصور 25594Sans titre.bmp

طريقة الكرواسون خطوة خطوة بالصور wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط على الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. قياسات الصورة الأصلية 600x380.طريقة الكرواسون خطوة خطوة بالصور 174331134998132639087798.gif

وتقدم ساخنة بالصحة والعافية


من مواضيع : قلووووب

سحر القمر
هنا شوي
رمزيات بي بي انمي Kimi ni Todoke , رمزيات بي بي انمي الوصول اليك
الشعب السعودي الصآآآآآآآمد..فديتهم ؤآلله
الدرس الخامس ( أسرار الكيك و المعجنات )
اصعني ورود جملية من جوارب النايلون
سبحان الله كيف يرزق الطائر بعز الثلج
مِعَــرَق الدجـــاج مع الرز الأبيض
غرف ولادة الأميرات
الفائزة بوسام العضو المتميز بقسم الديكور (2)
 


عرض البوم صور قلووووب   رد مع اقتباس

قديم 02-11-2010, 08:11 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

سبحانك ربي إني كُنت من الظالمين .
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وجع ماضي ’

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 28251
المشاركات: 29,750 [+]
بمعدل : 15.93 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: - بَ سحَـآبة حُزن , ’
معدل التقييم: 21474871
نقاط التقييم: 2147483647
وجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وجع ماضي ’ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : معجنات
افتراضي رد: طريقة عمل الكرواسون خطوة خطوة بالصور


طريقته سهله جداً face3 ,
. . . مبين طعمه لذيذ face31 < تحب الكرواسون face6
يعطيك ربي الف عآفيه ع ’ الطرح المميز , والمجهود الآكثر من رآئع face3
مآننحرم
j1

من مواضيع : وجع ماضي ’

بيت كلب { بآريس هيليتون } !! ][ ҉ ~
اخبار جريدة عكاظ ليوم الخميس 28 / 10 / 2010 , اخبار صحيفة عكاظ 20/ 11 / 1431
خلفيات بلاك بيري نايف البدر , خلفيات نايف البدر للبلاك بيري 2012
غيآبَ :( ,
تكسترات للتصميم , تكسترات للتصميم جديدة 2011 ‏
لاحلى بنات لاتترددون ابداً
شاليهات الوطنية الكويت بالصور
مكياج حياة التميمي , مكياج حياة التميمي 2011
المصحف كامل بصوت القارئ عبدالله عواد الجهني , تحميل المصحف كامل بصوت القارئ عبدالله عواد الجهني
فتآة تعشق راشد الماجد رسمته {~..
 


عرض البوم صور وجع ماضي ’   رد مع اقتباس

قديم 02-11-2010, 02:50 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلووووب

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 165
المشاركات: 13,875 [+]
بمعدل : 6.88 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بقلب حبيبي الصغير
معدل التقييم: 21474855
نقاط التقييم: 2147483647
قلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
قلووووب غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : معجنات
افتراضي رد: طريقة عمل الكرواسون خطوة خطوة بالصور


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عَشٌقً مشاهدة المشاركة
طريقته سهله جداً face3 ,
. . . مبين طعمه لذيذ face31 < تحب الكرواسون face6
يعطيك ربي الف عآفيه ع ’ الطرح المميز , والمجهود الآكثر من رآئع face3
مآننحرم
j1
و يعافيك ع طلة العطرة ي بعدي :sktl243:

من مواضيع : قلووووب

اتكلم بلغه الاشارات
غيوم و امطار الأحساء بتصويري
شرطة مكة تقبض على عصابة الست فتيات
الفائز بوسام العضو المتميز بقسم الديكور
حلو الجورى
سبورة حياة الأعضاء
خلفيات أيفون قلوب
بيجامات لاسينزا 2010
جريمة احتويك فيني
رشح ملك احتاجك
 


عرض البوم صور قلووووب   رد مع اقتباس

قديم 07-11-2010, 02:20 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية мɑιɑĸ

البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 90981
المشاركات: 18,000 [+]
بمعدل : 10.41 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ♥ بـ قلۈبهم ♥
معدل التقييم: 21474859
نقاط التقييم: 2147483647
мɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond reputeмɑιɑĸ has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
мɑιɑĸ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : معجنات
افتراضي رد: طريقة عمل الكرواسون خطوة خطوة بالصور


من مواضيع : мɑιɑĸ

حديقة الموف في اليآبآن
قهوة المارس - طريقة عمل قهوة المارس بالصور
||~ " . . مديــــَنـﮧ ‘ فآنـــَكوٍفَـــَرٍ ‘ غ‘ـَرٍب ڪنــَـَدآ . . "~||
{ اْلًّتْعَلِيٍمْ لّْلًبَنْاًتْ فِيٍ اّْلًّسًعٌودِيٍهَ بَعْدّ عًشَّرِيٍنْ عًاْمَ }~~
ملابس اطفال ماركات عالمية , ملابس اطفال ماركات عالمية 2012
تميم الريمي بحآجة دعوـآتكم والتبرع بآلدم
أوعدَيني بينَ زحمتَ هآلأوـآدمَ /* إنگٌ تصوَني
اكسسوارات للمطبخ , اكسسوارات للمطبخ 2010
تقشير البشرة باستخدام بيكربونات الصودا
{ يـــآلله حـــســـن الـــخـــآتـــمـــه..~
 


عرض البوم صور мɑιɑĸ   رد مع اقتباس

قديم 01-12-2010, 02:24 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلووووب

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 165
المشاركات: 13,875 [+]
بمعدل : 6.88 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بقلب حبيبي الصغير
معدل التقييم: 21474855
نقاط التقييم: 2147483647
قلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
قلووووب غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : معجنات
افتراضي رد: طريقة عمل الكرواسون خطوة خطوة بالصور


نورتي ي الغلا

من مواضيع : قلووووب

قرارجديد الرجاء الدخول للأهمية
الأميركيون يحيون ذكرى 11 سبتمبر
طريقة عمل الخبز الشباتي الهندي بالصور
في أفغانستان اتحدى أحد يغش
أوجه التشابه بين الشيعة والصوفية
خلطة حلم من دون تفسير , خلطة حلم بدون تفسير للتسمين
مبارك عليكم الشهر
رشح ملك احتاجك
تتطبيقي مهلبية الكرميل لـ منال العالم
ارتفاع سعر المشروبات الغازية
 


عرض البوم صور قلووووب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
تشيز كيك New York...خطوة خطوة بالصور!! دمعة المشاعر حلويات 4 19-09-2012 04:53 PM
ليـــز كيك خطوة خطوة بالصور ملاك الصمت حلويات 11 25-02-2011 11:11 PM
طريقة عمل آيس كريم الفراولة خطوة خطوة وبالصور رووعه سحابة سماء مشروبات باردة و ساخنة 14 25-02-2011 06:17 PM
بسطيلة السمك المغربية خطوة خطوة بالصور [ غفوة حُلم ] مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 7 05-10-2010 04:56 PM
معا خطوة خطوة لتكوني انعم عروس الجزء 3 ʞĥʝσℓă -» منتدى عناية - العناية بالشعر - العناية بالبشرة والجسم 3 07-08-2009 04:06 AM


الساعة الآن 12:27 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
اعلانات
مركز تحميل لذيذة كورة العاب بنات العاب فلاش العاب طبخ اندرويد العرب شوف البرونزية