انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا


العودة   منتديات احتاجك > منتديات عالم المطبخ - فنون الطهي > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات > حلويات

حلويات حلويات , حلويات فرنسيه , حلويات لبنانيه , حلويات تركيه ,حلويات شاميه ,

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::


المواضيع الجديدة في حلويات


كيك منال العالم

&& كيكة الهيل والزعفران && عبير الزعفران بلونه الذهبي الفاتح للشهيه وبنكهة الهيل الطيبه , ينقلك هذا الكيك إلى جو خليجي مليء بعبق التاريخ وتراث الجدات مع هذا الكيك الذي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-06-2009, 11:46 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 13004
المشاركات: 1,050 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 217194
نقاط التقييم: 21718793
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] غير متواجد حالياً


المنتدى : حلويات
كيك منال العالم




&& كيكة الهيل والزعفران &&

عبير الزعفران بلونه الذهبي الفاتح للشهيه وبنكهة الهيل الطيبه , ينقلك هذا الكيك إلى جو خليجي مليء بعبق التاريخ وتراث الجدات مع هذا الكيك الذي يسمى " قرص عقيلي ".


&& المقادير &&

2/1 1 كوب سكر ابيض ( تايكو )
5 – 6 بيضات كبيره
2/1 2 كوب دقيق
3/2 كوب زيت ذره
2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
2/1 كوب حليب طازج
2/1 كوب لبن خاثر
2/1 ملعقه صغيره فانيليا او خل ابيض
1 ملعقه صغيره هيل مطحون
2/1ملعقه صغيره زعفران
4/1كوب ماء ورد
4/1كوب سمسم
ملاحظه ((*ضعي مقدار 4/1كوب من ماء الورد في فنجان صغير ثم اضيفي حوالي نصف ملعقه من شعيرات الزعفران واتركيه جانباً؛إلى ان يلين ويصبح لون الماء اصفر الذهبي؛ اضيفي نصف المقدار إلى الكيك والنصف الثاني لعمل التغطيه بالسكر الناعم.))
**((اطحني الهيل الطازج وانخليه بمصفاه ناعمه ويفضل طحن الهيل قبل الاستعمال مباشره للحصول على نكهه طيبه))

&& الطريقه &&

1/ اقرئي عن اسرار نجاح الكيك الاسفنجي
2/ قبل البدء باعداد الكيك بحوالي 10 دقائق اشعلي الفرن بدرجه حراره 170 وضعي الرف الشبكي بالفرن ؛ ادهني بالسمن ثم انثري بالدقيق قالب مستطيل 13×9×1 بوصه.
3/ إنخلي الدقيق و البكنج بودر والهيل وضعيه جانباً .
4/ في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر وأخفقي على سرعه عاليه إلى ان يتضاعف البيض 3 أضعاف حوالي 5 دقائق أو إلى ان يتكون الشريط.
5/ أضيفي الزيت ثم الحليب واللبن الخاثر ونصف مقدار ماء الورد والزعفران ثم اضيفي الدقيق واخفقي لثواني قليله على سرعه بطيئه إلى ان يمتزج الخليط.
6/ صبي الخليط في القالب وانثري عليه السمسم.
7/ اخبزي لمده تتراوح من 30-35 دقيقه او إلى ان يصيح الكيك بلون بني فاتح و تأكدي من النضج باختبار العود الخشبي
8/ اخرجي الكيك من القالب ودعيه يبرد تماما على شبك معدني صبي فوقه تغطية السكر بالزعفران قطعيه إلى مستطيلات صغيره.
*قرص عقيلي : لا يحتوي على الزيت او الحليب نفس مقادير الكيك الإسفنجي مع اضافة الهيل والزعفران السمسم يخبز في قالب مستدير (( ليصبح شكل القرص )) وفي بعض الوصفات يتم دهن القالب بالسمن ثم تغطيته بطبقه من السمسم ثم ينثر بقية مقدار السمسم على سطح الكيك.
*فضلت ان يتم خبزه في القالب المستطيل ليسهل تقطيعه إلى مستطيلات صغيره مناسبه للتقديم .
*يمكنك خبزه في الكؤوس الورقيه الصغيره للحصول على كيكات صغيره .
* لعمل التغطيه : بالتدريج ,اضيفي مقداراً من السكر الناعم المنخول (تايكو ) إلى ما تبقى من ماء الورد وقلبي لتحصلي على تغطيه لينه شبه سائله .







من مواضيع : [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

اغنية ما بنكسر صابر لو فرصتي تمضي بدون موسيقى
وسائط فديو تعبت ادور للسعادة بدنياي
صور اطفال جديدة للمسن
طريقة تحضير مسقعة الباذنجان
قصائد شعرية عن الحب
روايات حب وغرام - تحميل روايات حب وغرام - رواية حب وغرام
فساتين للايجار في القطيف , فساتين للايجار في القطيف 2010 , فساتين للايجار بالقطيف
طريقة حذف التطبيقات من البروفايل
رمزيات بلاك بيري جنان 2013
صور عيسى المحياني للمسن - صور عيسى المحياني رمزيه
 


عرض البوم صور [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]   رد مع اقتباس

قديم 05-06-2009, 11:46 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 13004
المشاركات: 1,050 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 217194
نقاط التقييم: 21718793
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] المنتدى : حلويات
افتراضي


&& كيكة جوز هند اسفنجيه &&

هذا النوع من الكيك يطلق عليه " شيفون كيك " مسامي اسفنجي الملمس يمتاز بحجمه الكبير يدخل في تركيبه الزيت النباتي وهو ما يجعل مساماته لينه وناعمه . يمكنك تقديمه ساده او تغطيته بالكريمه او اضافة المكسرات الناعمه إلى الخليط قبل الخبز وايضاً يمكنك اضافة عصير البرتقال او الليمون اوبودرة الكاكاو .

&& المقادير &&
6 بيضات كبيرة الحجم ( مفصوله الصفار عن البياض )
2/1 ملعقه صغيره كريم الترتار ( ضروري لتماسك بياض البيض عند خفقه )
2/1 1 كوب سكر
4/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب حليب جوز الهند المجفف ( حسب الرغبه )
2/1 ملعقه صغيره ملح
3 ملعقه صغيره بيكنج باودر
4/3 موب ماء
4/3 كوب زيت ذره
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله او رشة فانيليا ناعمه بودره .

&& لعمل شيفون كيك بحليب جوز الهند &&
4/3 كوب من حليب جوز الهند المجفف
4/1 كوب جوز هند ناعم
1 ملعقه صغيره نكهة جوز الهند

&& لعمل تغطية بحليب جوز الهند &&
4/3 كوب من حليب جوز الهند المجفف
2 ملعقه كبيره من الماء الساخن
1 كوب او اكثر السكر الناعم البودره المنخول

&& الطريقه &&

1/ قبل البدء باعداد الكيك بحوالي 10 دقائق سخني الفرن لدرجة حرارة 170 س ضعي الرف الشبكي في الفرن ادهني بالسمن فقط قاع قالب ( انجل كيك او شيفون كيك ) وهوقالب خاص لخبز هذا النوع من الكيك يجب ان تكون جوانب القالب نظيفه تماماً من أية دهون ليلتصق بها الكيك اثناء الخبز ويرتفع .
2/ في وعاء الخلاط ( يجب ان يكون نظيفاً ) اخفقي بياض البيض وكريم الترتار إلى ان تتكون رغوه ويبدأ البياض بالتماسك قللي من سرعة الخلاط وبالتدريج ابدأي باضافة 4/3 كوب من السكر واستمري بالخفق على سرعه متوسطه إلى ان يتكون المارينج ويصبح البياض لامعاً ناصع البياض وضعيه جانباً .
3/ في وعاء آخر مناسب انخلي الدقيق والبيكنج باودر مرتين قلبي معه حليب جوز الهند المجفف ( في حال استعماله ) ثم اعملي حفره في الوسط ضعي فيها صفار البيض والزيت والماء وباستعمال ملعقه خشبيه عريضه قلبي إلى ان يمتزج الخليط ويختفي الدقيق ( يسمى هذا الخليط : خليط الكيك )
4/ عليك ان تعملي الآن بحرص وأيضاً بسرعه مع الكثير من الثقه ... خذي بعضاً من بياض البيض المخفوق وقلبيه بخفه مع خليط الكيك لتخفيفه بعض الشيء ثم ابدأي باضافة خليط الكيك إلى بياض البيض مع التقليب بخفه إلى ان يمتزج الخليط تماماً قلبي معه جوز الهند الناعم في حال استعماله . صبيه في القالب .
5/ اخبزي لمده تتراوح من 50-60 دقيقه يمكنك ادخال عود خشبي رفيع فإذا خرج نظيفاً يكون هذا الدليل على نضج الكيك واذا كانت به فتات رطبه من الكيك اخبزي لبضع دقائق .
6/ اخرجي القالب من الفرن وفي الحال اقلبيه رأسا على عقب فوق قنينه زجاجيه ودعيه على هذا الوضع إلى ان يبرد تماماً من المهم لهذا االكيك ان يتم تبريده بهذا الشكل لاخراج القالب ادخلي سكين في الحوانب وابعدي الكيك عن القالب مع الحرص على الضغط ناحيه القالب وليس ناحية الكيك .اخرجيه من القالب .

• لعمل الكريمه : قلبي حليب جوز الهند المجفف بالماء الساخن إلى ان يذوب الحليب اضيفي نكهة جوز الهند والسكر الناعم إلى ان تحصلي على السماكه المطلوبه وزعيها فوق الكيك وانثري جوز الهند ناعم للتزيين

من مواضيع : [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

محاورة التفحيط فهد مطر وفارس المطيري
رمزيات للمنتديات اطفال 2013
توبيكات البوم نانسي عجرم بتفكر في ايه
فساتين اعراس فخمه , فساتين اعراس فخمه 2010
فساتين اتز ماين , فساتين اتز ماين 2010
زنود الست
مكتبة ضخمه للباترن
صور قلوب للمسن
فساتين سهره زهير مراد شتاء 2010 - ازياء سهره زهير مراد شتاء 2010
فساتين طويله فخمه , فساتين طويله فخمه 2011
 


عرض البوم صور [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]   رد مع اقتباس

قديم 05-06-2009, 11:47 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 13004
المشاركات: 1,050 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 217194
نقاط التقييم: 21718793
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] المنتدى : حلويات
افتراضي


&& كيكة شوكولاته رائعه جداً &&

اسمحوا لي ان افرض رأي عليكم فإذا كنتم من عشاق الشوكولاته فأنا متأكده ان هذه الكيكه الرائعه ستحوذ على اعجابكم واعجاب ضيوفكم المفاجئين , فهي سهلة وسريعه ومضمونه النجاح وخاصة اذا علمت انه يمكنك استعمال الزبده مباشره من الثلاجه.
انها كيكه لذيذه جداً جداً وخاصوصاً اذا قدمتها دافئه مع صلصة الشوكولاته الساخنه .

&& المقادير &&

2 كوب سكر أبيض (تايكو )
4/3 1 كوب دقيق
2 ملعقه صغيره قرفه مطحونه
1 ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
4/1 ملعقه صغيره ملح
2 بيضه كبيره
2/1 1 كوب لبن خاثر أو2/11 روب .
1 كوب زبده (2 زبده صغير )
4/3 كوكب بودرة الكاكاو
2/11 ملعقه صغيره فانيليا

&& صلصة (صوص ) الشوكولاته &&
1 علبة قيمر (قشطه )
1 ملعقه كبيره عسل
1 ملعقه صغيره فانيليا
1 ملعقه صغيره قرفه مطحونه
1 باكيت شوكولاته خام للطبخ " نستله "

&& الطريقه &&

1/ قبل البدء بالعمل بحوالي 10 دقائق ,سخني الفرن لدرجة حرارة 170 س ضعي الرف الشبكي في الفرن جهزي قالب مستدير ذو فتحه من الوسط ادهنيه بالسمن ,غطيه بودرة الكاكاو المنخول .
2/ في وعاء مناسب انخلي الدقيق وبيكربونات الصودا والملح والقرفه ثم اضيفي السكر .
3/ باستعمال المضرب الكهربائي على سرعه بطيئه اخفقي المقادير لبضع ثواني لتختلط مع بعضها البعض .
4/ في وعاء زجاجي ضعي الزبده واللبن الخاثر وبودرة الكاكاو وادخليه في فرن ميكروويف لمدة دقيقه (عالي) او إلى ان تذوب الزبده .(انظري الملاحظه ادناه )
5/ اضيفي خليط الكاكاو الساخن إلى خليط الدقيق ثم اخفقي على سرعة متوسطه لمدة دقيقه اضيفي بيضه واستمري في الخفق لحوالي 30 ثانيه ثم البيضه الثانيه و الفانيليا واخفقي 30 ثانيه لاداعي للخفق اكثر من المده المحدده .
6/ صبي خليط كيكة الشوكولاته الرائعه في القالب واخبزيها لمدة تتراوح من 50- 60 دقيقه وتاكدي من النضج باختبار العود الخشبي .
7/ دعي كيكة الشوكولاته الرائعه في القالب لحوالي 5-10 دقائق ثم اقلبيها على شبك معدني واتركيها لتبرد وزعي عليها الصوص وقدميها .
* طريقة اعداد صوص الشوكولاته : ضعي القيمر في وعاء زجاجي اضيفي العسل ونصف الشوكولاته ادخليه في ميكروويف على قوه متوسطه لمدة دقيقه اخرجيه ثم قلبي إلى ان تمتزج وتذوب الشوكولاته استمري باضافة الشوكولاته إلى ان تحصلي على السماكه المطلوبه اضيفي القرفه والفانيليا وقدميها ساخنه .
*ملاحظات : اذا لم يتوفر الميكروويف
* لعمل الصوص : سخني القيمر على نار هادئه ثم اضيفي بقية المقادير مع التقليب المستمر لتذوب الشوكولاته .
* لتسخين الزبده مع اللبن الخاثر: في قدر مناسب وعلى نار هادئه ضعي الزبده واللبن الخاثر والكاكاو قلبي الخليط إلى ان تذوب الزبده وتمتزج المقادير , لا تدعيه يغلي

من مواضيع : [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

فساتين اطفال ابيض , فساتين اطفال ابيض 2011
فساتين اعراس فرنسيه , فساتين اعراس فرنسيه 2010
حي الله اللي يغيب ويسرع الرده يوتيوب
تسريحات قناة مسايا , تسريحات قناة مسايا 2012
توبيكات كاس العالم 2010 , توبيكات المنتخبات المشاركه في كاس العالم 2010
رواية في ديسمبر تنتهي كل الأحلام أثير عبدالله
صور مكياج العيون
انشودة غريبه كيف ينساني للتحميل , انشودة غريبة كيف ينساني mp3 , تحميل نشيد غريبة كيف ينساني
طريقة عمل ايس كريم المالتيزرز
السعودية توافق على تدريس المناهج المصرية في 5 مدارس
 


عرض البوم صور [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]   رد مع اقتباس

قديم 05-06-2009, 11:47 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 13004
المشاركات: 1,050 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 217194
نقاط التقييم: 21718793
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] المنتدى : حلويات
افتراضي


&& مربعات الجبن بالتمر &&

طبقه مقرمشه من البسكويت ثم كيك الجبن المطبوخ مع التمر .

&& المقادير &&

* القاعده
2/11 كوب بسكويت مطحون
6 ملعقه كبيره زبده مذابه
2/1 ملعقه صغيره قوفه مطحونه

** الحشو
1 علبه كبيره حليب نستله المركز المحلى
1 علبه 170 قشطة نستله
1 ملعقه كبيره نشا
8 حبات جبن كيري لينه
20 حبه تقريباً تمر مقطع
1 ملعقه كبيره نسكافيه بودره
1 ملعقه كبيره بودرة الكاكاو الساده
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله

&& الطريقه &&

1/ سخني الفرن لدرجة حراره 180س ثبتي الرف الشبكي الاوسط ستحتاجين قالب مستطيل مقاس 11×7 بوصه .
2/ قلبي البسكويت مع القرفه والزبده وزعي الخليط في القالب اضغطي عليه بأصابعك إلى ان تتشكل طبقه تغطي قاع القالب .
3/ ضعي بقية المكونات واخفقيها إلى ان تمتزج تماماً .
4/ وزعي خليط الحشو فوق طبقة البسكويت .
5/ اخبزي في الفرن لمدة 30-35 دقيقه إلى ان يتماسك .
6/ اتركي الصينيه إلى ان تبرد تماماً ثم قطعيها إلى مربعات او مستطيلات حسب الرغبه .
* يمكنك تزيين المربعات بعد تقطيعها بخطوط من الشوكولاته البيضاء .

من مواضيع : [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

وسائط فديو شبيت ياشمعه الرجا
طريقة عمل المعمول على طريقة اسامه السيد , يوتيوب طريقة عمل المعمول على طريقة اسامه السيد
توبيكات البوم احلام هذا انا
ابيات شعر حزينه جدا
فساتين طويله - فساتين طويلة جديدة 2012
دعاء ختم القران الكريم للشيخ محمد جبريل - كتابه
طريقة عمل رول الحلوم لمنال العالم
فساتين اعراس كم طويل , فساتين اعراس كم طويل 2010
وسائط فديو ياكبر حظي معاكم
اغنية ياهلا باغلى الحبايب يا هلا بريحة هلي بدون موسيقى
 


عرض البوم صور [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]   رد مع اقتباس

قديم 05-06-2009, 11:48 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 13004
المشاركات: 1,050 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 217194
نقاط التقييم: 21718793
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
[• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] المنتدى : حلويات
افتراضي


&& ميني تارت هاواي بجوز الهند &&

قاعده مقرشه مع حشوة الليمون مع جوز الهند ,,, سهله وسريعه الاعداد.

&& العجينه &&

1 كوب دقيق
2/1 كوب زبده لينه
3/1 كوب سكر ناعم بودرة
1 ملعقه كبيره حليب جوز هند ( مجفف )
&& الحشو &&
1 كوب سكر
3 ملعقه كبيره عصير ليمون
2 ملعقه كبيره حليب جوز هند
1 ملعقه صغيره برش ليمون ناعم
4/3 ملعقه صغيره بيكنج باودر
4/1 ملعقه صغيره ملح
2 بيضه
1 صفار بيضه
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله
جوز هند ناعم

&& الطريقه &&

1/ سخني الفرن لدرجه حرارة 180 س , ادهني بالزبده قوالب موفين صغيره (مينيه كيك )
2/ العجينه : في محضرة الطعام ضعي الدقيق والزبده والسكر وحليب جوز الهند , شغلي إلى ان تتشكل لديك عجينه .
3/ خذي قطعه صغيره من العجينه وضعيها في القالب بحيث يتغطى القاع وجوانبه .
4/ ضعي مكونات الحشو في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي لمدة 2-3 دقيقه إلى ان يصبح الخليط هشاً .
5/ باستعمال ملعقه وزعي الحشو فوق القالب بحيث يمتلئ 3/2 العجينه فقط وزعي فوقها بعض الجوز الهند .
6/ اخبزي إلى ان يتماسك الحشو من 15-20 دقيقه ودعيها تبرد تماماً قبل التقديم

من مواضيع : [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]

حلويات شرقيه
fashion 2011 , فاشن 2011
توبيكات بس اسمع مني ياللي مجنني - توبيكات ساريه السواس
سلطة التبولة بالبرغل الأحمر
دليل المعلم رياضيات خامس المطور ف1 , كتاب المعلم رياضيات خامس ابتدائي مطور
خطوط انجليزيه جديده
رواية احببتك اكثر مما ينبغي كامله
توبيكات انا من حقي اغير - خطييييييره :$
فساتين اعراس باللون الاسود
صور عيسى المحياني للمسن - صور عيسى المحياني رمزيه
 


عرض البوم صور [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •]   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات منال, معجنات منال العالم, موال, منال العالم, منال العالم 2009, منال mbc, موقع منال, موقع منال العالم, أطباق, أطباق منال العالم, مطبخ منال, مطبخ منال 2009, مطبخ منال العالم 2009, أكلات منال, أكلات منال العالم, الشيف منال العالم, العالم, الطباخة منال, اطباق منال, اكلات, اكلات منال العالم, اكلات منال العالم 2009, تحميل كتاب منال العالم, تحميل كتاب منال العالم مجاناً, تحميل كتاب الطبخ منال العالم, تحميل كتاب طبخ منال العالم, حلى منال, حلويات, حلويات منال, حلويات منال العالم, حلويات منال العالم 2009, سلطات منال, وصفات منال, وصفات منال العالم 2009, وصفات مطبخ منال, طبخ منال, كيك منال

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
سلطات منال العالم [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] سلطات و مقبلات 20 30-07-2012 06:19 AM
معجنات منال العالم [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] معجنات 18 30-09-2011 09:43 AM
حلى منال العالم [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] حلويات 22 08-08-2011 10:36 PM
حلويات منال العالم [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] حلويات 38 25-02-2011 10:30 PM
طبخ منال العالم [• هْـيڪَ بْـدياَکْ •] معجنات 10 25-02-2011 07:36 PM






الساعة الآن 01:13 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
اعلانات
مركز تحميل لذيذة كورة العاب بنات العاب فلاش العاب طبخ اندرويد العرب شوف البرونزية