انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا


العودة   منتديات احتاجك > منتديات عالم المطبخ - فنون الطهي > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات

مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات مطبخ حواء ,مقبلات , سلطات , حلويات ,المطبخ الشرقي , اطباق رئيسيه , اطباق غربيه , اطباق

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::


المواضيع الجديدة في مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات


طريقة تحضير اللزانيا بالصور

|--,,¨®¨,,--| الـلزانــيــا |--,,¨®¨,,--| ×?°المقـــادير ×?° شرائح من اللزانيـــا على حسب حجم الصينيه .... (( نستهلك هنا فقط 4 حبات لصينيه تكفي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 13-05-2009, 07:18 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلووووب

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 165
المشاركات: 13,875 [+]
بمعدل : 6.56 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بقلب حبيبي الصغير
معدل التقييم: 21474855
نقاط التقييم: 2147483647
قلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
قلووووب غير متواجد حالياً


المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
افتراضي طريقة تحضير اللزانيا بالصور




|--,,¨®¨,,--| الـلزانــيــا |--,,¨®¨,,--|




طريقة تحضير اللزانيا بالصور fqxse09z1sa3y6prd28u.jpg




×?°المقـــادير ×?°

شرائح من اللزانيـــا على حسب حجم الصينيه ....
(( نستهلك هنا فقط 4 حبات لصينيه تكفي لاربع اشخاص ))
لحمة مفرومه مطبوخه بالصلصه الحمراء والروز ماري
كميه من الباشميل جبنة موزاريلا مبشوره

×?°الطريقــــه×?°



طريقة تحضير اللزانيا بالصور mzvthlz4gawc0jmtjpxt.jpg




,,,, تسلق اللزانيـــا في ماء مغلي مضاف لها مكعب ماجي وقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح
(( يجب الانتباه بان الماجي مالح ))
الى ان تنضج ليس لها وقت محدد على حسب نوعيه اللزانيـــا
هناك السميك وهناك الخفيف انا اعرفها بالنظر تقربيا قد تستغرق 15 دقيقه
ثم تنشل من الماء المغلي وتوضع بإناء به ماء مثلج اي ماء بارد مع قطع الثلج
(( حتى لا تلتصق اللزانيــــا مع بعض وهذه قاعده اساسيه في جميع انواع المكرونه ))
,,,, توضع قليل من الزبده مع زيت الزيتون على النار ثم اللحمه المفرومه والبصل الناعم
قليل من الفلفل الاسود والملح والكمون والروزماري والزنجبيل فقط لا غير
(( يجب الانتباه بان نبتعد عن البهارات السعوديه او الخليجيه حتى يحتفظ المطبخ الايطالي بنكهته الخاصه ويعتمد على زيت الزيتون والروز ماري ))
تقلب جيدا ويضاف لها طماطم منزوع القشره ومقطعه صغيره جدا
(( استعيض عنها بالصلصه الحمراء )).. ملعقه او اثنتين تفي بالغرض ... تترك الى ان تنضج وتوضع جانبا ...
,,,, الباشميــل انا اعتمد اسهل طريقه للباشميــل وايضا لنكهتها المتميزه نضع مقدار كوبين ونصف من الحليب
(( ماء + حليب نيدو افضل شيء)) ويجب الاخذ بالاعتبار ان لا يكون الماء ساخنا اي بارد يضاف لها باكيت من الباشميل
(( افضل انا نوع اكنوووور موضح بالصوره ))
تخلط جيدا بخفاقة البيض وتوضع على النار مع التقليب المستمر الى ان تصل للثخن المطلوووب ..وتوضع جانبا ...
طريقة تحضير اللزانيا بالصور mdb1dosi66ond9rz6qb6.jpg




نأتي بالصينيه نضع طبقه خفيفه من الباشميل حتى تصبح هناك طبقه محمره في القاع دون ان تحمر قطع اللزانيــــا
(( لا ادهن الصينيه لان الطبخه دسمه سوف تفرز دهن اثناء طبخها)) ...



طريقة تحضير اللزانيا بالصور 168l7vt86mb2v7qte6si.jpg




ثم شرائح اللزانيــا نضع عليها اللحمه المفرومه ثم جبنة موزاريلا ثم قليل من الباشميل للطراوه
ثم طبقة لزانيـــا ولحمة مفرومه موزاريلا قليل من الباشميل وهكذا الا ان ينتهي المقدار باخر طبقه وهي اللزانيـــا
ثم تغطى بكميه من الباشميل ويرش الوجه بقليل من الموزاريلا
(( لا تكثر لانها تصبح طبقه تشوه الطبق اثناء التقطيع ..))


طريقة تحضير اللزانيا بالصور ldoqudrmco16jk855ytx.jpg





ثم توضع في الفرن تحمر من الاسفل ولكن ليس كثيرا وتحمر من الاعلى


طريقة تحضير اللزانيا بالصور 591ey75ws3oqmf2e090d.jpg


طريقة تحضير اللزانيا بالصور tfrvoizsv8xj88urwyep.jpg


و مليووووون عافية


من مواضيع : قلووووب

غير مسجل رشح ملكْ آحتآجك
رمزيات منوعه للبي بي 2012
صور أزياء الممثلة الكورية Uee
ملف كامل لجميع انواع الكبب (الكبة)
أزياء الحضور في حفل زفاف ويليام و كيت
بطاطا لذيذه بطريقه سهله وسريعه
شوربة الخضار المطحونة
فساتين سهرة للدبدوبات - فساتين سهرة للدبدوبات 2011
وصفة بنت عذاري ليد
أسفه جدا جدا جدا
 


عرض البوم صور قلووووب   رد مع اقتباس

قديم 13-05-2009, 07:38 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

OoO'shNot a [Word

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حنينـ الماضيـ

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 3461
المشاركات: 268 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 6
نقاط التقييم: 10
حنينـ الماضيـ is on a distinguished road
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
حنينـ الماضيـ غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
افتراضي


يسلموو شكلوو

مره تعمـ ودي ]|

من مواضيع : حنينـ الماضيـ

صور لـ مسلسل prison break تجميعيـ ]]|
كيف أبـ قْدر أنْسَى هَمِيـ
سرحت فيك p!c
شويتـ إبداع.. منـ [ HanenOoO ]
بعكس المتوقع .. الذكور أضعف من الإناث !
 


عرض البوم صور حنينـ الماضيـ   رد مع اقتباس

قديم 13-05-2009, 10:39 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
حلمے يستحقے المكافحهے..!
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية [ غفوة حُلم ]

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 3
المشاركات: 42,228 [+]
بمعدل : 19.82 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ¬› الششرقيـہ
معدل التقييم: 21474884
نقاط التقييم: 2147483647
[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute[ غفوة حُلم ] has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
[ غفوة حُلم ] غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
افتراضي


يآلبييييه :$ ..

قسسسم انك مجرمه :$

سعبلت سعبلت .. وانا جوعانه :d

عوآفي فديتك ~

من مواضيع : [ غفوة حُلم ]

أنشودة يمر الوقت يسرقنآ بلآ ذكرى ولا طآري
منتجع صنواي لاجون ماليزيا بالصور
مرآقبآتنآ .. بشأن التقييم .. !
شاليهات دبي 2011 بالصور , شاليهات للايجار في دبي 2012 [ معلومات و اسعار والارقام ]
[ منع طرح الموآضيع المنقوله ]
صور مقصوصه متقنه لرسوم متحركه
[ أتـξـبـטּـي’ غيأإبكـ’.. ] مرآقبه على اقسام البلآك بيري !
يوتيوب صدام حسين حي يرزق , تسجيل صوتي لصدام حسين , صدام حسين لم يمت , صدام حسين يتحدث مع حسن العلوي
منتجع دوسيت تانى باتايا ريسورت - Dusit Thani Pattaya
فساتين زفاف يابانيه
 


عرض البوم صور [ غفوة حُلم ]   رد مع اقتباس

قديم 13-05-2009, 01:12 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلووووب

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 165
المشاركات: 13,875 [+]
بمعدل : 6.56 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بقلب حبيبي الصغير
معدل التقييم: 21474855
نقاط التقييم: 2147483647
قلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
قلووووب غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنينـ الماضيـ مشاهدة المشاركة
يسلموو شكلوو

مره تعمـ ودي ]|
منورة الصفحة face30

من مواضيع : قلووووب

طاولات أفراح
ريم الفلا طال الغياب
جلابيات كويتيه فخمه , جلابيات كويتيه فخمة 2012
شنطة ماركة برمودا
طلب لاهنتوا
تتطبيقي مهلبية الكرميل لـ منال العالم
أشكال رائعه من الصابون
منتجع الجسر بالاحساء بالصور
الفزعه يا قوم
صور بركان ايسلندا , صور دخان بركان ايسلندا , دخان بركان ايسلندا
 


عرض البوم صور قلووووب   رد مع اقتباس

قديم 13-05-2009, 01:14 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلووووب

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 165
المشاركات: 13,875 [+]
بمعدل : 6.56 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بقلب حبيبي الصغير
معدل التقييم: 21474855
نقاط التقييم: 2147483647
قلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
قلووووب غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة {حُلم عابر..! مشاهدة المشاركة
يآلبييييه :$ ..

قسسسم انك مجرمه :$

سعبلت سعبلت .. وانا جوعانه :d

عوآفي فديتك ~
d4 يا حبي لك
تعالي و اسوي لك احلى منها و الله
منور يا قلبوووووووووووface30

من مواضيع : قلووووب

أَلاَّعَجَّأَزََّ باِرْتِبَاط اللَوَّنَ أَلاَِّخْضَرَّ بوَصَفَ الَجْنَة ونَعِيمها
عطورات عرايس , عطورات عرايس 2012
لو كان بوش بنت
ابي مساعدة بمشكله خاصه فيني
صور مضحكة
الإسعافات الأولية للإغماء
فساتين سهرة للعروس , فساتين سهرة للعروس 2011
طريقة وضع المكياج المخملي بالصور
صور حليمة بولند نادرة
طريقة عمل الكيكة الفرنسية بالشوكولاتة
 


عرض البوم صور قلووووب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللزانيا, بالصور, تحضير, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة تحضير الطحينه المنزلية « أنـيـً/ـטּ ! مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 1 03-10-2014 10:29 PM
طريقة عمل سلطة الأرز . طريقة عمل سلطة الأرز بالصور ŇăβĐë سلطات و مقبلات 8 10-02-2011 10:04 PM
طريقة تحضير البيبسي ميريندا منتدى الصور- صور غرائب -صور خلفيات - صور منوعه 8 27-06-2009 11:16 PM
طريقة تحضير:حساء الثوم Đάήţέέℓ مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 1 04-04-2009 10:55 PM
طريقة تحضير البيبسي في احد الدول العربية‏ عزف الدموع منتدى الصور- صور غرائب -صور خلفيات - صور منوعه 8 06-03-2009 10:59 PM






الساعة الآن 08:09 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
اعلانات
مركز تحميل لذيذة كورة العاب بنات العاب فلاش العاب طبخ اندرويد العرب شوف البرونزية