انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا


العودة   منتديات احتاجك > منتديات عالم المطبخ - فنون الطهي > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات > معجنات

معجنات معجنات , معجنات منال العالم , معجنات سريعه , معجنات غربيه فطائر , بيتزا , فطيره , عجينه ,

طلبات الطلاب و المعلمين
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::


المواضيع الجديدة في معجنات


طريقة عمل الخبز الشباتي الهندي بالصور

فيما يلي طريقة عمل الشباتي الهندي بالصور والمقادير المطلوبة : المقادير : 2 كوب دقيق قمح كامل ملعقتين زيت

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 26-04-2010, 01:06 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلووووب

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 165
المشاركات: 13,875 [+]
بمعدل : 6.64 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بقلب حبيبي الصغير
معدل التقييم: 21474855
نقاط التقييم: 2147483647
قلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
قلووووب غير متواجد حالياً


المنتدى : معجنات
طريقة عمل الخبز الشباتي الهندي بالصور





فيما يلي طريقة عمل الشباتي الهندي بالصور والمقادير المطلوبة :




طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور index.php?action=getfile&id=36723


المقادير :






2 كوب دقيق قمح كامل

ملعقتين زيت ( اى نوع تفضليه )

ماء للعجن يمكن استعمل اللبن او الزبادى

- ملح

هذه المقادير تعطى 12 رغيف شباتى



الطريقه:

ضعى الدقيق نضيف الماء حسب ما تحتاج العجينه


طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36707.jpg


السر الحقيقى للشباتى هو العجن النستمر المتواصل

حتى تحصلى على عجينه ملساء و ناعمه و لامعه


طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36708.jpg


ضعى الزيت و اعجنى جيدا



طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36709.jpg



اعجنى جيدا حتى تحصلى على عجينتك الملساء ثم غطى العجينه و اتركيها لمده 15 دقيقه لترتاح العجينه



طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36710.jpg


قسمى العجينه الى كور فى حجم االيمونه

مع الضغط عليها بين راحتى يدك حتى تختفى اى تعرجات فى العجينه و تصبح الكور ملساء ناعمه



طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36711.jpg

غطى الكور بطبقه رقيقه من الدقيق فحميها من الالتصاق عند الفرد




طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36712.jpg


افردى الكور بالنشابه على سطح املس



طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36713.jpg


افرديها على شكل دائرى بالنشابه


طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36714.jpg



نضع على الدوائر بقليل من الدقيق لمنع التصاقها بالنشابه



طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36715.jpg

سمك الدائره يجب ان يكون متوسط نصف سنتى لانها لو اصبحت رقيقه جدا فلن تنتفخ على النار


طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36716.jpg


الان نبدأ فى طهى الشباتى


سخنى طاسه على النار المتوسطه ( غير قابله للالتصاق)

و ضعى عليها الدائره من العجين


طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36717.jpg

الان حان و قت قلب الشباتى و نبدأ فى ملاحظه الفقاقيع الصغيره تبدأ فى الظهور


طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36718.jpg


نقلبها على الوجه الاخر و نراقب الجينه حتى يصبح الوجه الاخر مثل الاول الذى بالصوره


طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36719.jpg

هكذاا يصبح الوجه الاخر بعد قلبه


طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36720.jpg

الان الخطوه السحريه

انتظرى حوالى 10 ثوانى من قلب العجينه على الوجه الاخر و اضغطى على احرف الخبر ضغطه خفيفه

بفوطه نظيفه و هذه الحركه تساعد كثيرا فى انتفاخ الخبز بطريقه صحيحه و نجاح الخبز


طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36721.jpg

بمجرد ما تصبح بهذا الشكل

طريقة الخبز الشباتي الهندي بالصور 36722.jpg



الان يمكنك رفعه و تقديمه او تركه ليبرد و تخزينه فى اناء بعيد عن الرطوبه



ملحوظه


بمجرد رفع الخبز من النار سيخرج منه البخار و يهبط قليلا

احفظيه فى اناء محكم الغلق

منقول
مودتي



من مواضيع : قلووووب

رشح ملك احتاجك
غير مسجل شاركنا بـ حملة أوفياء منتديات أحتاجك
مهم مهم بشان موضوع تصويت أفضل حلى قهوة الرجاء الدخول
خلفيات bb اليوم الوطني
فساتين وازياءعبدالله شويل - فساتين المصمم عبدالله شويل
الإعجاز العلمي في علاج البدانة
شاورما القرصان .. بالصور
وصفات منال العالم للبسكويت
خلطة لتبيض الوجه و الجسم
بطاطا لذيذه بطريقه سهله وسريعه
 


عرض البوم صور قلووووب   رد مع اقتباس

قديم 26-04-2010, 07:46 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

سبحانك ربي إني كُنت من الظالمين .
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وجع ماضي ’

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 28251
المشاركات: 29,748 [+]
بمعدل : 15.34 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: - بَ سحَـآبة حُزن , ’
معدل التقييم: 21474871
نقاط التقييم: 2147483647
وجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
وجع ماضي ’ غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : معجنات
افتراضي رد: طريقة عمل الخبز الشباتي الهندي بالصور


عوآإفي يآرب

من مواضيع : وجع ماضي ’

فساااتين قصيره حلوه لبنوتاتنا الحلوات..~
شرائح لحم الغنم على الطريقة الريفية
انشودة باب الناس , تحميل انشودة باب الناس محمدالعبدالله mp3
ڪڷې •• ‘ ]-
و , گـنت أحلـــم . . . !
دعواتكم لِ أم قلوب بالشفاء العاجل !
انشودة يارفيق العمر , تحميل انشودة يارفيق العمر
يوتيوب افلام كرتون قديمه
حينمَا يهدينِي أيْ انسان باقةٌ من زهور أشعُر بحزنٍ عظيمْ ! , باترنات جديدة 2011 ~| العوض ولا القطيعـــه ~|
افضل فنادق المانيا - افضل فنادق في المانيا 2011
 


عرض البوم صور وجع ماضي ’   رد مع اقتباس

قديم 26-04-2010, 10:34 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلووووب

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 165
المشاركات: 13,875 [+]
بمعدل : 6.64 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بقلب حبيبي الصغير
معدل التقييم: 21474855
نقاط التقييم: 2147483647
قلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
قلووووب غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : معجنات
افتراضي رد: طريقة عمل الخبز الشباتي الهندي بالصور


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عَشٌقً مشاهدة المشاركة
عوآإفي يآرب

حياك ي وردة

من مواضيع : قلووووب

الشباتي اللذيذ
احدث كاميرات التجسس
بطاطا لذيذه بطريقه سهله وسريعه
تكريم مبدعات مطبخ بنات أحتاجك
تطبيقي لي الدجاج بـ الزنجبيل
مواضيع محتاجه ردود
رحلتي للعاصمة (الرياض)
أبي أحذف
دعواتكم لي
كب كيك البطاطس منال العالم 2010 , 2011
 


عرض البوم صور قلووووب   رد مع اقتباس

قديم 26-04-2010, 12:37 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ρяίηςess ωσŕđş

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 157608
المشاركات: 106 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 6
نقاط التقييم: 161
ρяίηςess ωσŕđş has a spectacular aura aboutρяίηςess ωσŕđş has a spectacular aura about
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
ρяίηςess ωσŕđş غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : معجنات
افتراضي رد: طريقة عمل الخبز الشباتي الهندي بالصور


؛

قسم شكلهآآ لذيذه . . . حلوه وسهله
عوآآآفي قلبي
face68j1

من مواضيع : ρяίηςess ωσŕđş

Man Ground ~
 


عرض البوم صور ρяίηςess ωσŕđş   رد مع اقتباس

قديم 26-04-2010, 10:38 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلووووب

البيانات
التسجيل: Feb 2009
العضوية: 165
المشاركات: 13,875 [+]
بمعدل : 6.64 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بقلب حبيبي الصغير
معدل التقييم: 21474855
نقاط التقييم: 2147483647
قلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond reputeقلووووب has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
قلووووب غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : قلووووب المنتدى : معجنات
افتراضي رد: طريقة عمل الخبز الشباتي الهندي بالصور


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح ود الرياض مشاهدة المشاركة
؛

قسم شكلهآآ لذيذه . . . حلوه وسهله
عوآآآفي قلبي
face68j1

تسلمين ي غلاي منورة

من مواضيع : قلووووب

شنطة فرساتشي 2010 . 2011
عصائر منال العاالم مشروبات منال العالم 2010 , 2011
فساتين سهرة للبدينات , فساتين سهرة للبدينات جدا , فساتين سهرة للبدينات 2011
ديكورات منازل 2010
الدرس الأول بدورة تعليم الطبخ (البهارات)
اتكلم بلغه الاشارات
كيف نام اهل الكهف من الناحية العلميه ؟
ديكورات شبابية
أكواب قهوة
صور احتجاجات القطيف , صور مظاهرات الروافض 2012
 


عرض البوم صور قلووووب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الخبز, الشباتي, الهندي, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
حلويات كويتيه بالصور , طريقة عمل الحلويات الكويتيه بالصور خطوه بخطوه 2010 ʞĥʝσℓă -» حلويات 2 26-02-2011 12:35 AM
طريقة عمل العيش الخبز المصري تؤبر تسبدي معجنات 4 25-02-2011 08:51 PM
طريقة الخبز البربري الايراني ŇăβĐë معجنات 1 25-02-2011 08:36 PM
خبز الشباتي « أنـيـً/ـטּ ! معجنات 1 25-02-2011 08:27 PM
طريقة الصلاه بالصور - كيفية الصلاه بالصور - تعليم الصلاه بالصور للاطفال نايف العنزي نفحات إيمانيه 2 11-12-2009 06:22 AM




الساعة الآن 06:12 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
اعلانات
مركز تحميل لذيذة كورة العاب بنات العاب فلاش العاب طبخ اندرويد العرب شوف البرونزية