انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا


العودة   منتديات احتاجك > منتديات عالم المطبخ - فنون الطهي > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات > معجنات

معجنات معجنات , معجنات منال العالم , معجنات سريعه , معجنات غربيه فطائر , بيتزا , فطيره , عجينه ,

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::


المواضيع الجديدة في معجنات


عجينة الكلير

مقادير عجينة الكلير اللي هي عجينة الشــــــو كوب دقيق 3 بيضات اصبع زبده نص كاس ماء رشه ملح الطريقه ننخل الدقيق مع الملح نضع الزبده والماء في القدر ونتركها تغلي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 10-05-2009, 12:05 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ~[ ŧĩMξŎųť

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 46
المشاركات: 1,028 [+]
بمعدل : 0.50 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 7
نقاط التقييم: 47
~[ ŧĩMξŎųť is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
~[ ŧĩMξŎųť غير متواجد حالياً

المنتدى : معجنات
عجينة الكلير




[IMG]http://blufiles.storage.*********/y1p6KhkGgyFCWg7MHJ_23rteyg14B0Kra9No65MiQNwK-ZlJof1dXU2FDLim2SlAGOd[/IMG]


مقادير عجينة الكلير اللي هي عجينة الشــــــو

كوب دقيق

3 بيضات

اصبع زبده

نص كاس ماء

رشه ملح

الطريقه

ننخل الدقيق مع الملح

نضع الزبده والماء في القدر ونتركها تغلي

نضيف لها الدقيق المنخول دفعه وحده ونحركها بسرعه

نحركها لحد ماتترك جوانب القدر وتصير كوره متماسكه


نضيف البيض وحد وحده مع التحريك اذا اختلطت الاولى نضيف الثانيه وهكذا


نشكلها بالشكل الاسطواني
[IMG]http://blufiles.storage.*********/y1pHDdRBbe8hdlUEByySKROEUl5EyMwWhBqsuKVMcolHz73H8T IVu3zWdlS7_vYqqb_[/IMG]
وممكن نسوي منها دوائر

ندهن الصينية ونصف الاشكال فيها وندخلها الفرن


نطلعها ونحشيها بكريمة الباتسيير

[IMG]http://blufiles.storage.*********/y1pNxg9op5B_r4ko3mvGnEi1yZPbBld5xY0GLVd7X7IJKyITni eN1CKJEf6GwV5kv8-[/IMG]

ومكونات الكريمة:

4 صفار بيضات

كوب سكر بودرة

1/2 لتر حليب

3ملاعق نشا

قليل من الفانيلا


الطريقة :

نخلط المكونات مع بعض ونحطهم على النار ونحرك ونستمر في االتحريك حتى يغلظ

نطفي النار وتتكون عندنا كريمة لذيذة نخليها جاهزة لحشو الكلير أو التارت

بحط لكم صور التارت ان شالله بكرا لاني تعبت اليومعجينة الكلير smile12.gif

[IMG]http://blufiles.storage.*********/y1pH7N1R7g7h2yIkhfXqErHGUzoGxc6j6oxtZeUzX5UgVHVCM4 bv4xk94AMtqLnLEDd[/IMG]
وبعد ما نحشيه بالكريمة نزين سطح الكلير بالكاكاو ويقدم

[IMG]http://blufiles.storage.*********/y1pIxXICex473WY44arUxjxIt27k7VkTIC2RvKqcepGWGfpYd4 Dt1xmdSVFOWlOTJoQ[/IMG]

[IMG]http://blufiles.storage.*********/y1puNwsu25jHtInUleOT0JmarQHFgoS-X88bJcS1rvRNdcBQ6_smFpoqxtu-KWghGIl[/IMG]

ماشالله الطعم كان لذيذ بشهادة كل من ذاقه
صحتين على قلوبكم



من مواضيع : ~[ ŧĩMξŎųť

رقم مطعم المحار بالاحساء
مذيعه مستحيه من المشاهدين
عروض شرم الشيخ صيف 2012
خطوط انجليزيه خقق , خطوط انجليزيه خقق للفوتوشوب 2011
قم مطعم جريف الاحساء
رقم مطعم دجاج مقرمش
قصص قبل النوم للصغار
احذر من طقطقة الرقبة
انشودة كفى حزن
سكرابز ميك اب
 


عرض البوم صور ~[ ŧĩMξŎųť   رد مع اقتباس

قديم 25-02-2011, 08:40 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نايف العنزي

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 14
المشاركات: 24,697 [+]
بمعدل : 12.11 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الريآض
معدل التقييم: 3035821
نقاط التقييم: 303579149
نايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
نايف العنزي غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ~[ ŧĩMξŎųť المنتدى : معجنات
افتراضي رد: عجينة الكلير


يعطيك العافيه ~ْ

من مواضيع : نايف العنزي

سكرابز سنابل
صور متحركه لمباراة الهلال والفيصلي كاس ولي العهد 2010
فضل شهر رمضان - محاضرة لعبد الحميد كشك
اسئله دينيه ذات فائده مع اجاباتها
كتاب مناجاة ارواح جبران خليل جبران , تحميل كتاب مناجاة ارواح جبران خليل جبران
كتاب تكنولوجيا السلوك الانساني , تحميل كتاب تكنولوجيا السلوك الانساني
سكرابز حروف - سكرابز حروف انجليزيه - سكرابز حروف انجليزيه بقلوب رومانسيه
وظائف الحرس الملكي
فتاوى رمضانيه - فتاوى رمضانيه نسائيه - فتاوى رمضانيه للمراه
فرش حواجب - فرش شعر - فرش رموش - فرش شعر طويل - فرش 2010
 


عرض البوم صور نايف العنزي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكلير, عجينة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
عجينة الكنافه ~[ ŧĩMξŎųť حلويات 1 26-02-2011 01:48 AM
عجينة الكرواسون ~[ ŧĩMξŎųť معجنات 1 25-02-2011 08:39 PM
عجينة « أنـيـً/ـטּ ! معجنات 1 25-02-2011 07:48 PM
عجينة طرية « أنـيـً/ـטּ ! معجنات 1 25-02-2011 07:47 PM
عجينة العشر دقائق , طريقة عجينة العشر دقائق « أنـيـً/ـטּ ! معجنات 5 25-02-2011 07:02 PM


الساعة الآن 10:12 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
اعلانات
مركز تحميل لذيذة كورة العاب بنات العاب فلاش العاب طبخ اندرويد العرب شوف البرونزية