انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا


العودة   منتديات احتاجك > منتديات عالم المطبخ - فنون الطهي > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات > معجنات

معجنات معجنات , معجنات منال العالم , معجنات سريعه , معجنات غربيه فطائر , بيتزا , فطيره , عجينه ,



المواضيع الجديدة في معجنات


عجينة المناقيش اللبنانيه

مناقيش أو فطاير الفليفلة , مناقيش لذيذة و تنفع لعشاء سريع .. يستخدم دبس الفليلفة أو معجون الفليفلة على الطريقة الأرمنية في تحضير الخطلة و يمكن استعمال مزيج من دبس

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-05-2009, 04:25 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 3260
المشاركات: 826 [+]
بمعدل : 0.39 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 33329
نقاط التقييم: 3332366
∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute∂ฝả3ả*~ has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
∂ฝả3ả*~ غير متواجد حالياً


المنتدى : معجنات
عجينة المناقيش اللبنانيه




مناقيش أو فطاير الفليفلة , مناقيش لذيذة و تنفع لعشاء سريع ..
يستخدم دبس الفليلفة أو معجون الفليفلة على الطريقة الأرمنية في تحضير الخطلة و يمكن استعمال مزيج من دبس الفليفلة و رب البندورة الجاهز إذا كانت الدبس فليفلة حرّة بشكل زائد .
نفس العجينة تستعمل لتحضير مناقيش الزعتر و لخلطة الزعتر يخلط زعتر المناقيش مع ما يكفي من زيت الزيتون ثم يمد على العجينة المجهزة ..
بالصحة و الهنا .





3 كوب طحين
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوب و ربع ماء حار

- خلطة الفليلفة :

5 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
ربع إلى نصف كوب زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة زعتر أخضر
ملعقة صغيرة فليفلة حمراء ناعمة
ملعقة كبيرة من الزعتر الذي يستعمل للمناقيش
رشة حبة البركة ( اختياري )





• تمزج مواد خلطة الفليفلة و توضع جانباً و يضاف زيت الزيتون حتى تتكون لدينا خلطة قابلة للمد .


• يوضع كوبان من الطحين مع بقية المواد في محضرة الطعام و يمزج الكل لمدة ربع ساعة , هذه المرحلة هدفها الحصول على عجينة طرية .


• يضاف باقي الطحين بالتدريج و تدعك العجينة حتى الحصول على عجينة ناعمة و طرية , قد تحتاجين للمزيد من الطحين و ذلك حسب نوعية الطحين و حرارة الجو .


• تغطى العجينة و تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تقطع إلى كرات بحجم البيضة الصغيرة و ترش طاولة العمل بالطحين ثم ترق إلى دوائر رقيقة باستعمال الشوبك .


• يحمى الفرن إلى درجة حرارة عالية جداً 250 درجة مئوية و ذلك كي تبقى المناقيش طرية .


• تنقل الدوائر إلى صاج فرن كبير و تدهن خلطة الفليفلة عليها ثم تخبز المناقيش في الفرن الحار لمدة 5 دقائق تقريباً حتى تنضج .

وبالعافيه ..عجينة المناقيش اللبنانيه 33.png


من مواضيع : ∂ฝả3ả*~

رموز كدش , ايقونات كدش , سمايلات كدش
وسائط انشادية 2011
رمزيات بلاك بيري قهوه وكافي
توبيكات سعود بن عبدالله - توبيكات الشاعر سعود بن عبدالله
اناشيد اسامه السلمان
واحشني زمانك - صور بنات ماسنجريه
سلطة مشوية تونسية
رموز فيونكات , ايقونات فيونكات , سمايلات فيونكات 2010
حمية شوربة الملفوف , رجيم شوربة الملفوف , شوربة الملفوف الحارقه للدهون
شيلة النفس طابت مانبي منك معروف
 


عرض البوم صور ∂ฝả3ả*~   رد مع اقتباس

قديم 19-11-2009, 04:08 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |

البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 87305
العمر: 32
المشاركات: 35 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: قلبي في مكان وعقلي في مكان وواقعي في مكان اخر
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 10
دمعة الماضي is on a distinguished road
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
دمعة الماضي غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : ∂ฝả3ả*~ المنتدى : معجنات
افتراضي رد: عجينة المناقيش اللبنانيه


شكلها طيبه

من مواضيع : دمعة الماضي

{مشاركة في المسابقة}
 


عرض البوم صور دمعة الماضي   رد مع اقتباس

قديم 20-11-2009, 02:37 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

{مْـآمثٍليُے ـآבـَد

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريم الفلا

البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 40511
المشاركات: 5,211 [+]
بمعدل : 2.60 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: o في هام السحب o
معدل التقييم: 11
نقاط التقييم: 87
ريم الفلا will become famous soon enough
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
ريم الفلا غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : ∂ฝả3ả*~ المنتدى : معجنات
افتراضي رد: عجينة المناقيش اللبنانيه


الله يعطيك 1000 عافيه يالغلا


لاتحرمينا جديدك


ودي...


من مواضيع : ريم الفلا

يارب هونها على اللي من الضيق...
سوالف العجايز بالتليفون^_^
لماذا خلقت حواء وآدم نائم ؟؟؟
مكياج ماركة مكياجي ...
أشكال الوجه وما يناسبها من قصات وتسريحات
صور ورود العالــــم
صور انمي توائم
لا ترمي أعواد الآيس كريم
أحلى خلفيات لأحلى منتدى
الحكمه من ابقاء العين مفتوحه اثناء السجود.
 


عرض البوم صور ريم الفلا   رد مع اقتباس

قديم 25-02-2011, 08:21 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نايف العنزي

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 14
المشاركات: 24,657 [+]
بمعدل : 11.23 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الريآض
معدل التقييم: 3035822
نقاط التقييم: 303579149
نايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
نايف العنزي غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : ∂ฝả3ả*~ المنتدى : معجنات
افتراضي رد: عجينة المناقيش اللبنانيه


يعطيك العافيه ~ْ

من مواضيع : نايف العنزي

صور حيوانات اليفه , حيوانات اليفه 2012
كتاب العلاقات الانسانيه , تحميل كتاب العلاقات الانسانيه
خط سمره
اختصارات البلاك بيري - Blackberry shortcuts
صور نبيل عجرم 2011
ثيمات عش معي بـ دنيتي وآنسى الخلايق
رواية عشانك بس كامله , تحميل رواية عشانك بس كامله
ايدي مرفوعه تدعو ملفات مفتوحه - psd ايدي مرفوعه
برودكاست قهر , برود كاست بلاك بيري عن القهر 2012
فرش نار , فرش نار للفوتوشوب
 


عرض البوم صور نايف العنزي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللبنانيه, المناقيش, عجينة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة عمل شوربة الفطر اللبنانيه لع‘ـيوُنِڪْ بَسْ .. ! مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 1 15-09-2014 03:09 PM
عجينة « أنـيـً/ـטּ ! معجنات 1 25-02-2011 08:48 PM
المناقيش الشامية « أنـيـً/ـטּ ! معجنات 4 25-02-2011 08:20 PM
عجينة المناقيش ~[ ŧĩMξŎųť معجنات 5 25-02-2011 08:20 PM
عجينة العشر دقائق , طريقة عجينة العشر دقائق « أنـيـً/ـטּ ! معجنات 5 25-02-2011 08:02 PM


الساعة الآن 09:36 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2015, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
اعلانات
مركز تحميل لذيذة كورة العاب بنات العاب فلاش العاب طبخ اندرويد العرب شوف البرونزية