أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم 07-23-2012, 10:07 PM   #1

| عضو |




افتراضي طريقة عمل عجينة الطعمية بالحمص






المقادير:
2 كوب من أنصاف الحمص
4 ثمرات بصل متوسطة مفرومة
2 م-ك نعناع طازج مفروم
2 م-ك كزبرة طازجة مفرومة
2 رأس بصل أخضر مقطع شرائط رفيعة
ربع م-ص
بابريكا
نصف م-ص من خليط الزنجبيل الطازج والثوم
نصف م-ص باكينغ باودر
نصف م-ص ملح
ربع م-ص قرفة
كمية كبيرة من الزيت للقلي


الطريقة:
طريقة عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس
يتم غسل الحمص ويتم نقعه في الماء طوال الليل ثم يتم تصفيته
يحتفظ جانباً بملعقة كبيرة من الحمص
ويتم فرم الحمص الباقي فرم متوسط في الخلاط الكهربائي
يتم نقل الحمص المفروم إلى وعاء ويتم اضافة
البابريكا والنعناع والكزبرة
ثم يتم إضافة جميع المكونات الأخرى ماعدا الباكينغ باودر
ثم يتم إضافة حبات الحمص الغير مفروم ويقلب المزيج حتى يصبح عجينة
يم ترك العجينة لمد 15 دقيقة ثم يتم إضافة الباكينغ باورد
يتم تسخين الزيت الكثير في مقلاة على نار متوسطة ويتم عمل اقراص صغيرة من عجينة الفلافل اللبنانية وتقلى على الوجهين
وتقدم الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس وبالهناء والشفاء




المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: معجنات


'vdrm ulg u[dkm hg'uldm fhgplw








انشر الموضوع




  رد مع اقتباس


قديم 08-24-2012, 06:53 AM   #2

سبحانك ربي إني كُنت من الظالمين .




افتراضي رد: طريقة عمل عجينة الطعمية بالحمص
















سُلمتِ . .










  رد مع اقتباس

قديم 08-31-2012, 06:59 AM   #3

| مرآقب عآم |




افتراضي رد: طريقة عمل عجينة الطعمية بالحمص




تسلم الايادي










  رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة عمل عجينة المطبق الحلو بالصور , طريقة تحضير عجينة المطبق beauty cat معجنات 1 09-10-2012 07:25 PM
طريقة عمل عجينة الفلافل بالحمص beauty cat معجنات 1 07-22-2012 02:24 AM
دجاج بالحمص على طريقة منال العالم شاديه ~ مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 4 07-12-2012 03:03 AM
طريقة عمل طعمية بالحمص @دانة البحر@ مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 7 12-06-2011 01:36 AM
فول بالحمص , طريقة عمل فول بالحمص بالصور •.~{ سمنيًے روحگ ღ مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 6 05-05-2011 05:09 PM





الساعة الآن 03:20 PM.


Privacy-Policy-Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1



تنبية :كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبة ولا يمثل رأي إدارة الموقع




تطوير : دكتور ويب سايت