انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا


العودة   منتديات احتاجك > منتديات عالم المطبخ - فنون الطهي > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات > معجنات

معجنات معجنات , معجنات منال العالم , معجنات سريعه , معجنات غربيه فطائر , بيتزا , فطيره , عجينه ,

طلبات الطلاب و المعلمين
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::


المواضيع الجديدة في معجنات


طريقة عمل عجينة العيش البلدى

المقادير 3 كوب دقيق اسمر 1/2 كوب دقيق ابيض 2ملعقه خميره جافه(فوريه) 1 ملعقة سكر 1 ملعقة ملح كوب ماء (أو على اد ماتاخد العجينه) الطريقة نخلط

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 23-07-2012, 11:04 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| عضو |
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية beauty cat

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 279552
المشاركات: 1,089 [+]
بمعدل : 1.13 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 351519
نقاط التقييم: 35151584
beauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond reputebeauty cat has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
beauty cat غير متواجد حالياً


المنتدى : معجنات
افتراضي طريقة عمل عجينة العيش البلدى





المقادير


3 كوب دقيق اسمر
1/2 كوب دقيق ابيض
2ملعقه خميره جافه(فوريه)
1 ملعقة سكر
1 ملعقة ملح
كوب ماء (أو على اد ماتاخد العجينه)


الطريقة


نخلط ملعقة السكر مع الخميره مع ربع كوب ماءونتركها جانبا
ننخل الدقيق الاسمر والابيض
نخلط الدقيق مع الملح ونقلبه
يكون فات على زوبان الخميره حوالى 10إلى 15 دقيقه
هنلاقيها اترفعت نحطها على الدقيق ونقلبها كويس
وبعدين نحط الميه شويه بشويه مع العجن المستمر
لغاية ماتصبح غير ملتصقه بايد
نظل نعجن فيها حوالى 15 دقيقه او اكتر شويه
لغاية ماتبقى ناعمه وطرية
نغطيها كويس ونسيبها ساعه على الاقل علشان تخمر
وبعد ماتخمر هنلاقييها ذادت جدا وتضاعفت
نفرش طاوله بالرده ونقطع العجينه عليها كور بحجم البرتقاله
اوعلى حسب ماتريدوا
وبعد مانخلص تقطيع نسيبها ترتاح 10دقايق
وبعدين نبتدى نفرد الكور بالنشابه بداية من اول كوره تم تقطيعها
والفرد برضو يكون على الرده
نفردها بسمك 1/2سنتيمتر او اقل على حسب الرغبه
بحيث لا تزيد عن 1/2 سم
وبعد ماننتهى من فرد الكور كلها نتركها ترتاح 1/2ساعه
فى الوقت ده نولع الفرن ويسخن على درجة حراره عاليه جدا
حوالى 280درجه مئويه
واما الفرن يوصل لدرجة الحراره المطلوبه
نشيل الارغفه برفق ونخبزهم فى الفرن حوالى 5 دقائق للرغيف
مع ملاحظتهم بعد وضع الرغيف بحوالى دقيقتين
لو كان يحتاج الفرن لتعديل درجة الحرارهوتكونى مشغله الفرن والشوايه معا
وبعد مايطلع يغطى بقطعة قماش الى الانتهاء من الخبز
ثم يوضع فى كيس بلاستيك لحفظه طريا



من مواضيع : beauty cat

طريقة عمل عجينة السمبوسة باللحمة المفرومة
عرض بوربوينت عن الصلاة
افكار لحفلات الشواء
اوراق عمل رياضيات خامس مطور الفصل الاول
تمهيد لدرس الافعال التي تنصب مفعولين ليس اصلهما مبتدأ وخبر
طريقة لف عجينة المنتو
دليل السياحة في دبي 2013
حل اسئلة الفيزياء اول ثانوي الفصل الدراسي الثاني
ستائر جلد
طريقة عمل خبز الصمون بالصور
 


عرض البوم صور beauty cat   رد مع اقتباس

قديم 06-09-2012, 05:50 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

سبحانك ربي إني كُنت من الظالمين .
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وجع ماضي ’

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 28251
المشاركات: 29,748 [+]
بمعدل : 15.39 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: - بَ سحَـآبة حُزن , ’
معدل التقييم: 21474871
نقاط التقييم: 2147483647
وجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond reputeوجع ماضي ’ has a reputation beyond repute
 

 اوسمة :

الإتصالات
الحالة:
وجع ماضي ’ غير متواجد حالياً


كاتب الموضوع : beauty cat المنتدى : معجنات
افتراضي رد: طريقة عمل عجينة العيش البلدى

















تسلم يمنآك . .

من مواضيع : وجع ماضي ’

شنطة لويس فيتون اللي سعرها 42,000 $
المصحف كامل بصوت القارئ عبدالرحمن السديس , تحميل المصحف كامل بصوت القارئ عبدالرحمن السديس
شوفو التطور وين وصل ( نور & لميس في بيني و بينكـ )
المصحف كامل بصوت القارئ سعود الشريم , تحميل المصحف كامل بصوت القارئ سعود الشريم
تشيليز [ منيو , ارقام , وجبات , اطباق , فروع ]
دعواتكم لِ أم قلوب بالشفاء العاجل !
مكياج حساوي , ميك اب حساوي 2011
تسريحات سوزان
صور انمي - صور انمي كيوت - صور انمي جديدهـ 2010
شي لا يصدقه العقل ..!!
 


عرض البوم صور وجع ماضي ’   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
طريقة عمل عجينة العيش باللحمة بالصور beauty cat معجنات 1 15-09-2014 03:54 PM
طريقة عمل عجينة العيش الفينو beauty cat معجنات 1 06-09-2012 05:50 PM
طريقة عمل عجينة العيش الشامى beauty cat معجنات 1 06-09-2012 05:50 PM
طريقة عمل عجينة العيش الفينو beauty cat معجنات 1 22-07-2012 03:27 AM
العيص , العيص والزلازل , العيص والبركان , تاريخ العيص , تقرير عن العيص , معلومات عن العيص , مقال عن العيص αošђ αώĻαααђ منتدى البحوث العلمية - بحوث كاملة - تقارير جاهزة 5 16-06-2010 07:25 PM


الساعة الآن 09:34 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
اعلانات
مركز تحميل لذيذة كورة العاب بنات العاب فلاش العاب طبخ اندرويد العرب شوف البرونزية