انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   منتديات احتاجك > منتديات المطبخ > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات > حلويات

حلويات حلويات , حلويات فرنسيه , حلويات لبنانيه , حلويات تركيه ,حلويات شاميه ,

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

نرجو من جميع الاعضاء الدخول هنا


المواضيع الجديدة في حلويات


حلويات رمضانيه لبنانيه - اطباق حلويات لبنانيه

بلبنان طبعاً فيه الكثير من الحلويات الرمضانية الرائعة .. ان شاء الله بنزل البعض منها علماً اني بمواضيع سابقة أيضاً نزلت كام صنف منها... القشطة عندنا التي تستعمل في

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 14-08-2009, 10:12 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نايف العنزي

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 14
المشاركات: 24,697 [+]
بمعدل : 12.32 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الريآض
معدل التقييم: 3035821
نقاط التقييم: 303579149
نايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
نايف العنزي غير متواجد حالياً

المنتدى : حلويات
افتراضي حلويات رمضانيه لبنانيه - اطباق حلويات لبنانيه





بلبنان طبعاً فيه الكثير من الحلويات الرمضانية الرائعة .. ان شاء الله بنزل البعض منها علماً اني بمواضيع سابقة أيضاً نزلت كام صنف منها...



القشطة عندنا التي تستعمل في كافة الحلويات هي القشطة البلدي التي بتقى بشكل شقف وقوامها اسفنجي ولا يعلى على طعمها..


انا جربت الوصفات المنزلية ولكن في النهاية وبعد دمج التجارب ببعضها واستعمال حاسة الذوق تبعي (ههههه حلوة هاي حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات smile.gif ) صرت أعتمد على هذه المقادير لأن بالإمارات لم أجد القشطة الأصلية تبعنا حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات frown.gif



القشطــــــــــــــــــــة




نخلط على البارد 2 كوب حليب كامل الدسم + 2 ملعقة كبيرة من السميد + 3 ملعقة كبير نشاء


نرفعها على النار الى ان يشتد قوامها جيداً ثم نطفيء النار ..


نضيف علبة قشطة + ماء زهر + ماء ورد (ملعقة صغيرة ) + لب الخبز الصمون المنزوع القشرة الخارجية والمفتت ( ممكن ان تستعملي البايت)


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات vCDi6709190827.jpg


تضيفي الخبز الى ان تحصلي على القوام المطلوب وتضعيها بعد أن تبرد بالثلاجة وتستعمل لكافة انواع الحلويات.


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات WbHmw209190829.jpg







عيـــــش السرايــــــــــــا




نأتي بخبز التوست الطري وننزع القشرة الخارجية ونحمرها بالتوستر أو بالفرن بس انا لقيتها هيك أسرع


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات DDeUq609190756.jpg


ثم نفتتها..


نصنع القطر ( الشيرة ) انا عملت كمية كبيرة ولكني استعملت ما احتجت منها..


على فكرة انا لم أذكر كمية الخبز والقطر لأنك باستطاعتك التحكم بها.. فكمية الخبز التي تريدينها تحضرينها وتشربيها بالقطر الى أن تبلل بالكامل..


الشيرة عبارة عن 2 كوب سكر + كوب ماء نغليهم ثم نضيف ملعقة صغيرة عصير الليمون ونطفيء النار..


نأخذ القليل ونضعه وحده على النار الى ان يبدأ بالاسمرار


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات m7Z9Wf09190757.jpg


ثم نأخذ القطر العادي ونضيفه على القطر الاسمر ونحرك جيداً ولكن بدون نار..ثم نضيف ماء زهر وماء الورد ويصبح القطر لعيش السرايا جاهز..


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات OhfDSC09190804.jpg



نأخذ فتات الخبز ونخلطه بالقطر الى ان يتشرب ويبتل بالكامل..


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات bbZfZS09190805.jpg


نرص الخبز المقطر بصينية التقديم


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات qUw7d609190808.jpg


تغطى بالقشطة وتزين بالفستق



ما شـــــــــــــــــا اللـــــــــه ولا قوة الا باللــــــــــــــــــــه


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات Ji3Vs709190812.jpg


وهاي للحلوين


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات Oq2Lwp09190813.jpg


وهاي لصبايا الدردشة


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات 8gR6ZJ09190814.jpg


وهاي لصاحبة النصيب


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات wveTpd09190815.jpg





الشعيبيــــــــــــــــــــــــــات بالقشطــــــــــــــــــــــة




انا عملتها بعجينة الباف باستري


نأخذ مربع الباف ونحشيه بالقشطة ونثنيه ونضغط بالشوكة ونخبز للتحمير..


ثم نرش عليها القطر ونزين بالقشطة والفستق


ما شاء الله ولا قوة الا بالله



قبل الخبز


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات xX3XPU09190815.jpg


بعد الخبز


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات OVjP7q09190819.jpg


وبصحن التقديم


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات o81btD09190819.jpg


وهاي للصبايا


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات epV5oH09190823.jpg


وهاي لزائرات الموضوع حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات smile.gif


حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات vlISGY09190823.jpg





القطايـــــــــــــــــــــــــف بالقشطـــــــــــــــــــــة




انا اشتريت العجينة جاهزة وحشيتها بالقشطة وزينتها على الطريقة اللبنانية بالفستق وزهر الرمان



ما شاء الله ولا قوة الا بالله



حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات EhxhEU09190825.jpg





حلويات رمضانيه لبنانيه اطباق حلويات ygvwHR09190827.jpg





pg,dhj vlqhkdi gfkhkdi - h'fhr

من مواضيع : نايف العنزي

توبيكات يارا 2010 , توبيكات اغاني يارا 2010 , توبيكات البوم يارا 2010 , توبكات يارا
برامج بلاك بيري 8900 , تحميل برامج بلاك بيري 8900
صور مباراة الشباب و سيونغنام الكوري دوري ابطال اسيا 2010
استايلات فوتوشوب 2010 - انماط روعه للفوتوشوب
برنامج تغيير الخلفيات تلقائياً
كتاب الحرية او الموت نيكوس كزانتزاكس , تحميل كتاب الحرية او الموت نيكوس كزانتزاكس
اخبار النصر ليوم الاثنين 7 / 11 / 1430هـ من الصحف
كتاب فن التفاوض , تحميل كتاب فن التفاوض
شيله حبيب العازمي في فنجال الشيباني
ديكور صالات استقبال - ديكور صالات استقبال 2011
 


عرض البوم صور نايف العنزي   رد مع اقتباس

قديم 19-08-2009, 02:02 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ضنـ الشوق ـآني ..

البيانات
التسجيل: Aug 2009
العضوية: 42866
المشاركات: 557 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: Saudi Arabia
معدل التقييم: 5
نقاط التقييم: 28
ضنـ الشوق ـآني .. is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
ضنـ الشوق ـآني .. غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نايف العنزي المنتدى : حلويات
افتراضي رد: حلويات رمضانيه لبنانيه - اطباق حلويات لبنانيه


يسلموو الله يعطيك العااافيه ...

تحياتي /ضنـ الشوق ـآني </i>

من مواضيع : ضنـ الشوق ـآني ..

• تيشيرتات •
◦•● جـلـسـآتـ خـآرجـيـة ●•◦
Italia ..
لمسآت ديكور
-[ دِيڪۈَرآت تفچير . . !
وسائط لي قلت خليجي . صاحوا الخلق لبيه !!
بَــكٌـــــلْ [ هُــدوَء ] ..!
((إكسسواراتـِـِ للشعر))
كذاب ماتعرف تحب .. Topics
. . [ آلعيِد جآنآ ۈآلحِبآيِب بعيِده يِآ عيِد مآلڪ فيِ حِيِآٺيِ محِطآٺ ] . . " SmS "
 


عرض البوم صور ضنـ الشوق ـآني ..   رد مع اقتباس

قديم 02-09-2011, 03:41 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

أَبْحَرْت فِي عَالَمِي ...!

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية دَ/طُيشً

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 226960
المشاركات: 2,208 [+]
بمعدل : 1.64 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ملكتهم بطيب ذاتي واحترامي...!
معدل التقييم: 96211
نقاط التقييم: 9620540
دَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond reputeدَ/طُيشً has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
دَ/طُيشً غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نايف العنزي المنتدى : حلويات
افتراضي رد: حلويات رمضانيه لبنانيه - اطباق حلويات لبنانيه


يعطيييييييييييييك عششر طعععش عاافيه يالغلا
ودي ..

من مواضيع : دَ/طُيشً

اخترمن هذه الكلمات لتعرف شخصيييييييييتك
ابي راااي الكـــــــــــل بتصويري...!<<الكل يررعص هنا..!
ضرووووووووووووووووووووري
سووعال ف برنامج الوورد.!
...((باااااااص مناااااحي حوووول احتاااجك ......!!!
دعووووة زووواج حدديثة""
ماذا يحدث للفتيات قبل النوم؟
كل الحكآيـــــہ ...!!!
اناشيد محمد العبدالله 2011 , اناشيد محمد العبدالله يوتيوب 2011
L3NBOK AR5I m3I SHOI MA 9ART MIANH...|
 


عرض البوم صور دَ/طُيشً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لبنانيه, اطباق, حلويات, رمضانيه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
اطباق حلويات رمضانيه بالصور - ملف كامل نايف العنزي حلويات 38 11-07-2014 06:34 PM
فساتين سهره لبنانيه - ازياء سهره لبنانيه 2010 ~ Mίśs ЭтiκαŤ فساتين , فساتين سهره , فساتين زفاف 6 29-05-2010 03:17 AM
حلويات رمضانيه - حلويات رمضانيه شاميه - حلويات رمضانيه لذيذه - حلويات رمضانيه سريعه نايف العنزي حلويات 8 13-09-2009 10:32 PM
حلويات رمضانيه جزائريه نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 0 07-08-2009 11:31 PM
اطباق رمضانيه لبنانيه - اكلات رمضانيه لبنانيه نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 0 07-08-2009 10:55 PM


الساعة الآن 10:44 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
X vBulletin 3.8.7 Debug Information
  • Page Generation 0.10082 seconds
  • Memory Usage 7,981KB
  • Queries Executed 12 (?)
More Information
Inferno CSRF Auto Protection:
  • (3) CSRF Protected Forms
  • (3) CSRF Auto Protected Forms

Template Usage:
  • (1)SHOWTHREAD
  • (1)ad_footer_end
  • (1)ad_footer_start
  • (1)ad_header_end
  • (1)ad_header_logo
  • (1)ad_navbar_below
  • (1)ad_showthread_beforeqr
  • (1)ad_showthread_firstpost
  • (1)ad_showthread_firstpost_sig
  • (1)ad_showthread_firstpost_start
  • (1)footer
  • (1)forumrules
  • (1)gobutton
  • (1)header
  • (1)headinclude
  • (1)mwaextraedit4_hide_head
  • (1)mwaextraedit4_openclose
  • (1)navbar
  • (4)navbar_link
  • (1)option
  • (3)postbit_legacy
  • (3)postbit_onlinestatus
  • (23)postbit_reputation
  • (3)postbit_stamps
  • (3)postbit_wrapper
  • (5)showthread_bookmarksite
  • (5)showthread_similarthreadbit
  • (1)showthread_similarthreads
  • (1)spacer_close
  • (1)spacer_open
  • (4)tagbit
  • (1)tagbit_wrapper
  • (1)vbseo_linkbackmenu
  • (1)vbseo_linkbackmenu_entry
  • (1)vbseo_ui_headinc 

Phrase Groups Available:
  • global
  • inlinemod
  • postbit
  • posting
  • reputationlevel
  • showthread
Included Files:
  • ./vbseo.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_pre.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_url.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_createurl.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_db.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_vb.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_seo.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_misc.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_crr.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_cache.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_hook.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_startup.php
  • ./includes/config.php
  • ./showthread.php
  • ./global.php
  • ./includes/init.php
  • ./includes/class_core.php
  • ./includes/functions.php
  • ./includes/class_hook.php
  • ./vbseo/includes/functions_vbseo_ui.php
  • ./includes/functions_bigthree.php
  • ./includes/class_postbit.php
  • ./includes/class_bbcode.php
  • ./includes/functions_reputation.php
  • ./includes/adminfunctions_template.php
  • ./includes/functions_misc.php
  • ./includes/functions_newpost.php
  • ./includes/functions_file.php 

Hooks Called:
  • init_startup
  • cache_permissions
  • fetch_threadinfo_query
  • fetch_threadinfo
  • fetch_foruminfo
  • style_fetch
  • cache_templates
  • global_start
  • parse_templates
  • global_setup_complete
  • showthread_start
  • template_groups
  • template_safe_functions
  • template_compile
  • showthread_getinfo
  • showthread_post_start
  • showthread_query_postids
  • showthread_query
  • bbcode_fetch_tags
  • bbcode_create
  • showthread_postbit_create
  • postbit_factory
  • postbit_display_start
  • fetch_musername
  • reputation_power
  • reputation_image
  • bbcode_parse_start
  • postbit_imicons
  • bbcode_parse_complete_precache
  • bbcode_parse_complete
  • postbit_display_complete
  • tag_fetchbit
  • tag_fetchbit_complete
  • showthread_similarthread_query
  • showthread_similarthreadbit
  • forumrules
  • showthread_bookmarkbit
  • navbits
  • navbits_complete
  • showthread_complete