انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا


العودة   منتديات احتاجك > منتديات عالم المطبخ - فنون الطهي > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات

مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات مطبخ حواء ,مقبلات , سلطات , حلويات ,المطبخ الشرقي , اطباق رئيسيه , اطباق غربيه , اطباق

طلبات الطلاب و المعلمين
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::


المواضيع الجديدة في مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات


عجينة العيش باللحم

مقادير العجينة 3 كوب دقيق-نصف كوب زيت-ملعقة صغيرة ملح- قطعة خميرة بيرة -ماء- كوب زبادى كفتة اللحم نصف كيلو لحم مفروم-3 ملاعق سمن-2 ملعقة طحينة- ملح-فلفل- بهارات-1 بصلة كبيرة مبشورة-ملعقة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 10-08-2009, 08:25 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نايف العنزي

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 14
المشاركات: 24,695 [+]
بمعدل : 11.97 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الريآض
معدل التقييم: 3035821
نقاط التقييم: 303579149
نايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
نايف العنزي غير متواجد حالياً

المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
افتراضي عجينة العيش باللحم




مقادير العجينة
3 كوب دقيق-نصف كوب زيت-ملعقة صغيرة ملح- قطعة خميرة بيرة -ماء-
كوب زبادى
كفتة اللحم
نصف كيلو لحم مفروم-3 ملاعق سمن-2 ملعقة طحينة- ملح-فلفل- بهارات-1 بصلة كبيرة مبشورة-ملعقة خل او ليمون-ثمرتين طماطم
الطريقة
ينخل الدقيق والملح ويعمل حفرة فى الوسط وتذوب الخميرة فى كمية صغيرة ماء دافئ ويضاف اليها الزبادى والزيت وتقلب ثم تصب فى حفرة الدقيق ويعجن جيدا ويترك مدة نصف ساعة ليخمر ثم يقطع قطع صغيرة بحجم البيضة وتغطى
يقدح السمن ويحمر البصل قليلا ثم يضاف اللحم والبهارات وتترك على نار هادئة مدة 10 دقائق وتقطع الطماطم قطع صغيرة ويضاف اليها الخل والطحينة
تفرد كرات العجينة فى صينية مدهونة على شكل رغيف صغير وتحشى فى الوسط باللحم ثم تدخل الصينية فى فرن حار لتنضج ثم تقدم ساخنة

من مواضيع : نايف العنزي

توبيكات ضيقة صدر - توبيكات الشاعر حمدان المري
اخبار الاهلي ليوم السبت 1 / 9 / 1430هـ من الصحف
اشهى الاطباق الرمضانيه
نتيجة مباراة الهلال و الاتفاق دوري زين 2011 الجوله الثامنه 8
كتاب زوربا اليوناني نيكوس كازانتزاكيس , تحميل كتاب زوربا اليوناني نيكوس كازانتزاكيس
نتيجة مباراة ميلان و كييفو فيرونا الدوري الايطالي 2011 الاسبوع السابع 7
اسماء اطفال بنات اسلامية , اسماء اطفال دينية , اسماء اطفال بنات اسلامية 2012
برودكاست قهر , برود كاست بلاك بيري عن القهر 2012
هدف برشلونه على اشبيليه كاس الملك الاسباني مباراه الاياب 2010
توبيكات العنوز - توبيكات عنزه -توبيكات عنوز جديده - توبيكات عنوز 2010
 


عرض البوم صور نايف العنزي   رد مع اقتباس

قديم 15-09-2014, 02:47 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
| المشرفين |

البيانات
التسجيل: Sep 2014
العضوية: 305938
المشاركات: 3,439 [+]
بمعدل : 465.91 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم: 4
نقاط التقييم: 10
latifa Naf1 is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
latifa Naf1 غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نايف العنزي المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
افتراضي رد: عجينة العيش باللحم


مشكورة


عرض البوم صور latifa Naf1   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
العيش, باللحم, عجينة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
فوائد العدس لع‘ـيوُنِڪْ بَسْ .. ! منتدى الطب والصحة - نصائح طبية 2 13-05-2014 01:50 PM
عجينة العشر دقائق , طريقة عجينة العشر دقائق « أنـيـً/ـטּ ! معجنات 5 25-02-2011 07:02 PM
زلزال العيص - صور زلزال العيص - صور زلزال المدينه [ غفوة حُلم ] أرشيف المواضيع المكررة 18 04-11-2009 06:21 PM
شوربة العدس بالخضار « أنـيـً/ـטּ ! مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 1 25-05-2009 05:11 PM
شوربة العدس بالصور « أنـيـً/ـטּ ! مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 1 24-05-2009 01:59 AM


الساعة الآن 10:15 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
اعلانات
مركز تحميل لذيذة كورة العاب بنات العاب فلاش العاب طبخ اندرويد العرب شوف البرونزية