انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا


العودة   منتديات احتاجك > منتديات عالم المطبخ - فنون الطهي > مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات

مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات مطبخ حواء ,مقبلات , سلطات , حلويات ,المطبخ الشرقي , اطباق رئيسيه , اطباق غربيه , اطباق

طلبات الطلاب و المعلمين
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::


المواضيع الجديدة في مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات


اطباق رمضانيه مغربيه - اكلات رمضانيه مغربيه - اصناف مغربيه رمضانيه

الخبز التوست بالطريقه المغربيه المقادير: 2 كوب دقيق أبيض ويفضل اللي نسوي فيه الحلويات بيضتين ملعقه كبيره خميره ملعقة بيكنج باودر نصف كوب زبده فنجان قهوه كبير سكر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-08-2009, 12:18 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نايف العنزي

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 14
المشاركات: 24,695 [+]
بمعدل : 11.99 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الريآض
معدل التقييم: 3035821
نقاط التقييم: 303579149
نايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
نايف العنزي غير متواجد حالياً

المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
افتراضي اطباق رمضانيه مغربيه - اكلات رمضانيه مغربيه - اصناف مغربيه رمضانيه




الخبز التوست بالطريقه المغربيه


المقادير:


2 كوب دقيق أبيض ويفضل اللي نسوي فيه الحلويات
بيضتين
ملعقه كبيره خميره
ملعقة بيكنج باودر
نصف كوب زبده
فنجان قهوه كبير سكر
رشة ملح
رشة من ملح الحليب
فنجان قهوه كبير حليب بودره


الطريقه


نخلط البيض والزبده والسكر ونضح عليهاالملح وبعدها الدقيق والخميره والبيكنج باودر والحليب ويفضل انك تعجنيهاا بالخلاط


ابدأي اشتغلي في العجينه لا تخليها تخمر الا بعد الفرد


تفرد العجينه كما هو موضح في الصور



اطباق رمضانيه مغربيه اكلات رمضانيه brioch15xvpl8.jpg


اطباق رمضانيه مغربيه اكلات رمضانيه brioch36hrbi8.jpg


اطباق رمضانيه مغربيه اكلات رمضانيه brioch44gqrb3.jpg


اطباق رمضانيه مغربيه اكلات رمضانيه brioch54gnyw7.jpg


بعدين نقطعها بالعرض الى اجزاء


ونجيب الصينيه الخاصه تكون على شكل مستطيل نستخدم ورق الزبده ونحطه على الصينيه عشان لايلتصق أو ندهنه بالزبده زيت لاااااااااااااااااااااا


اطباق رمضانيه مغربيه اكلات رمضانيه brioch64zirr2.jpg



بعدين نخليها تخمر زين
الين يصير شكلهااااا كده


اطباق رمضانيه مغربيه اكلات رمضانيه brioch72uliz1.jpg


ندهنها بصفار بيضه دون البياض ونرش فوقها سمسم حبه سودا لوز مبشوور انا أستخدمت اللوز المبشووور


وتدخل الفرن وهذا الشكل النهائي
اطباق رمضانيه مغربيه اكلات رمضانيه brioch82nhaf3.jpg


اطباق رمضانيه مغربيه اكلات رمضانيه brioch115hyfu0.jpg


من مواضيع : نايف العنزي

صور حيوانات , صور حيوانات 2012
طريقة تطويل الرموش بسرعه - اسرع طريقه لتطويل الرموش
اخبار الزعيم ليوم الاحد 12 / 4 / 1431 هـ من الصحف , اخبار الهلال ليوم الاحد 12 / 4 / 1431 هـ من الجرايد
فتاوى صوتية للشيخ بن باز رحمه الله
اخبار الزعيم ليوم الاربعاء 15/ 4 / 1431 هـ من الصحف , اخبار الهلال ليوم الاربعاء 15 / 4 / 1431 هـ من الجرايد
انشودة رايت الذنوب مشاري العفاسي , تحميل نشيد رايت الذنوب مشاري العفاسي
نتائج مباريات كاس فيصل بن فهد الجوله الثالثه
فساتين جوفاني 2010 , ازياء جوفاني 2010 , 2010 Jovani Collections
وسائط صباح العيد - وسائط عيد سعيد 2010
اهداف مباراة النصر ونجران دوري زين للمحترفين الدور الاول -هدف محمد السهلاوي على نجران
 


عرض البوم صور نايف العنزي   رد مع اقتباس

قديم 08-08-2009, 12:19 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نايف العنزي

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 14
المشاركات: 24,695 [+]
بمعدل : 11.99 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الريآض
معدل التقييم: 3035821
نقاط التقييم: 303579149
نايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
نايف العنزي غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نايف العنزي المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
افتراضي رد: اطباق رمضانيه مغربيه - اكلات رمضانيه مغربيه - اصناف مغربيه رمضانيه


أقراص البطاطس المسلووقه
المقادير
2 بطاطس مسلوقه تكون كبيرة الحجم وتصفى وتقشر وتوضع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح خليط ونضيف لها قليل من الماء حتى تصبح شبه سائله ونضعه على النار يثقل شويه ونحط عيها رشة ملح

نستخدم كوب ونص من السائل اللي تطلع لناا

3 بيضات
ملعقتين خميره
ملعقتين بيكنج بودر
ملعقتين سكر
3 أكواب دقيق أبيض
رشة ملح
كوب زبده
كوب حليب سائل

الطريقه تخلط المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينه شبه متماسكه
ملاحظه : نضيف دقيق اذا احتجناا لانه على حسب البطاطس بس لازم العجينه تكون شبه سائله












من مواضيع : نايف العنزي

عجينة التميس - طريقة عمل خبز التميس
يكفي تهور ياشبابنا :(
اهداف الفتح والشباب دوري زين الجوله السادسه عشر 16 , الدور الثاني
اخبار الزعيم ليوم الثلاثاء 22 / 11 / 1430 هـ من الصحف
تلوين سيارات سباق - لعبة تلوين سيارات سباق
تسريحات وقصات شجون الهاجري في برنامج شوجي , صور قصات شجو الهاجري ببرنامج شوجي
برنامج اصلاح اخطاء الويندوز , تحميل برنامج اصلاح اخطاء الويندوز
اخبار العالمي ليوم الثلاثاء 8 / 11 / 1430 هـ من الصحف
اخبار النصر ليوم الاحد 2 / 9 / 1430 هـ ‏
اخبار الاهلي ليوم الاثنين 9 / 10 / 1430 هـ من الصحف
 


عرض البوم صور نايف العنزي   رد مع اقتباس

قديم 08-08-2009, 12:19 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نايف العنزي

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 14
المشاركات: 24,695 [+]
بمعدل : 11.99 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الريآض
معدل التقييم: 3035821
نقاط التقييم: 303579149
نايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond reputeنايف العنزي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
نايف العنزي غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نايف العنزي المنتدى : مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
افتراضي رد: اطباق رمضانيه مغربيه - اكلات رمضانيه مغربيه - اصناف مغربيه رمضانيه


البسطيلا المغربية

المقادير:

ورق بسطيلا أور نسميه هنا الرقاق يكون مستطيل وخفيف أنا أستخدم السنبله نوع جيد في أنواع كثير انتي استخدمي اللي يريحك

مقادير الحشو على حسب الكميه اللي انتي تبغيها

شعريه بيضاا مسلوقه ومصفاه
جمبري أو دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيليه مقطع شرائح بطاطس مسلوقه ومقليه
فلفل رومي جزر .. طماطم .. بصل
تخلط المقادير مع بعضهااا عليهم ونخلطهاااا و نحط البهارات ملح كمون فلفل أسود فلفل أحمر حلوو زعفران كسبره زنجبيل انتي عاد اتفنني في الحشوه وعلى النار حتى تستوي


بعد ماتستوي الحشوه نشيلها من عالنار ونحط عليها بيضتين بيض ني
نجيب الرقاق ونرشه بزيت زيتون أو زيت عادي على حسب الرغبه


نضع الحشوه وتلف بشكل مستطيل










مهم جداً بعد اللف تدهن بزيت






أذا سوينا عزيمه كبيره ونبي نخلص بدل اللف

أجيب صينيه مستطيله واحط الرقاق وادهنه بالزيد واحط الحشوه
ومن فوق أحط الرقاق وأغلفه وأدهنه بالزيت وأحطه بالفرن

حتى في الصينيه يطلع شكلها حلوو

من مواضيع : نايف العنزي

اخبار الاتحاد ليوم الجمعه 23 / 8/ 1430 هـ من الصحف
كتاب اركب معنا الشيخ محمد العريفي , تحميل كتاب اركب معنا الشيخ محمد العريفي
رابط نقل مباراة الاهلي والحزم دوري زين للمحترفين الجوله الثالثه عشر , بث مباشر
خطوط شركة ادوبي
صور استقبال فريق الهلال بعد وصوله من القصيم بعد حسم الدوري
فساتين وازياء باسل سودا - فساتين سهرة للمصمم باسل سودا 2012
وسائط صدق 40 من الشبه يخلق الله الا انت 1 دون 39
توبيكات مسلسل ايام السراب , توبيكات اغنيه مسلسل ايام السراب راشد الماجد
صور طلال سلامة 2011
رابط نقل مباراة الوحده والاتحاد دوري زين للمحترفين الجوله السابعه عشر 17 الدور الثاني
 


عرض البوم صور نايف العنزي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مغربيه, اصناف, اطباق, اكلات, رمضانيه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
اطباق رمضانيه تركيه - اكلات رمضانيه تركيه - اصناف رمضانيه تركيه نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 3 12-07-2011 03:35 PM
اطباق رمضانيه جزائريه - اكلات رمضانيه جزائريه - اصناف رمضانيه جزائريه نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 5 21-03-2010 03:45 PM
اطباق رمضانيه ليبيه - اكلات رمضانيه ليبيه - اصناف رمضانيه ليبيه نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 1 17-11-2009 12:11 AM
اطباق اماراتيه رمضانيه - اكلات اماراتيه رمضانيه - اصناف رمضانيه امارتيه نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 4 07-08-2009 11:43 PM
اطباق رمضانيه سوريه - اكلات رمضانيه سوريه - اصناف رمضانيه سوريه نايف العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 0 07-08-2009 11:05 PM


الساعة الآن 11:45 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1
اعلانات
مركز تحميل لذيذة كورة العاب بنات العاب فلاش العاب طبخ اندرويد العرب شوف البرونزية