أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم 07-15-2011, 11:22 AM   #1





فطائر سهله وسريعه بالصور







المقادير :


1 كأس ماء


نص كأس زيت

4 ملاعق كبيره حليب بودره

1 ملعقه كبيره خميره

1 ملعقه صغيره باكنج باودر

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)

اخلطيهم كلهم بالخلاط..

وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين

3 كاسات ونص دقيق)

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى

اقراص صغيره.

راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هذه

فطائر سهله وسريعه بالصور

ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت

ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..


فطائر سهله وسريعه بالصور

المهم اقفلى الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير حتطلع

منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. والا تصير يابسه الفطاير..


فطائر سهله وسريعه بالصور

طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه

وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..

لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين

شكلها يطلع مثل الجيب.

وهذا بعد الحشو

ا حشيتها دجاج بالخضار

فطائر سهله وسريعه بالصور








المقادير :

1-مقدار من عجينتك او من اي عجينه اخرى وهذي مقادير عجينتي (كاس ونصف ماء و3 ملاعق سكر و3ملاعق حليب بودره وبيالة زيت وملعقة مليانه خميره فوريه وشوي ملح وربع الملعقه الصغيره B.b ودقيق لى حسب العجن وتترك لمدة نصف ساعه تتخمر)
2-لبنه تركيه او اي نوع
3- جبن موزيريلا اختياري ممكن كرفت مبروش
4-عسل او شيره براحتك



الطريقه :

نفرد العجينه بالصنيه المطلوبه
ثم نضع اللبنه ونكثر شوي ثم نرش طبقه غنيه من الجبنه



بعدين ندخلها الفرن
وبعد ماتتحمر من تحت وفوق نطلعه ونضع عليها
العسل وهي حاره ثم نضعها بطبق ونقطعها ونقدمها


فطائر سهله وسريعه بالصور

المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: معجنات


t'hzv sigi ,svdui fhgw,v








انشر الموضوع




  رد مع اقتباس


قديم 07-15-2011, 05:37 PM   #2

حلمے يستحقے المكافحهے..!




افتراضي رد: فطائر سهله وسريعه بالصور




-





سلمت يديك يَ رب










  رد مع اقتباس

قديم 07-18-2011, 02:31 AM   #3

من | غِيابڪْ . . إمتَلىآ صدريّ أنيِيييييين . . !





افتراضي رد: فطائر سهله وسريعه بالصور




عوافي يارب










  رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
فطائر سهله ولذيذه بالصور تااج الغلا معجنات 9 02-29-2012 08:56 PM
فطائر سهله بالتوست بالصور منى العنزي مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات 4 07-15-2011 05:33 PM
فطائر تورتيلا - طريقة عمل فطائر التورتيلا بالصور نصراااويه معجنات 4 07-12-2011 10:32 PM
فطائر كرواسون - طريقة عمل فطائر الكرواسون بالصور آوهام..! معجنات 5 07-11-2011 09:39 PM
بطاطا لذيذه بطريقه سهله وسريعه قلووووب سلطات 10 02-25-2011 04:46 PM





الساعة الآن 02:22 PM.


Privacy-Policy-Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1



تنبية :كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبة ولا يمثل رأي إدارة الموقع




تطوير : دكتور ويب سايت