خطوات تجهيز شوربة الجمبري
- نشر في: 8 أغسطس، 2021
- بواسطة: Chayma
2021-08-08T19:07:21+00:00
المكونات:
- حبة بصل مقطع
- حبة جزر مقطع
- 2 فصوص ثوم
- 2 ملاعق زيت نباتي
- حبة طماطم مفرومة
- كوب ماء
- ملعقة كزبرة يابسة
- ملعقة كمون
- ملح
- 1/3 ملعقة بابريكا
- كيلو جمبري
- ماء مغلي
- ملعقة معجون طماطم
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، قومي بمزج البصل، الجزر والثوم.
- في وعاء على النار صبي الزيت مع خليط البصل.
- قلبي حتى تذبل المكونات ثم أضيفي الطماطم.
- اسكبي نصف كوب من الماء واتركي المزيج يغلي حتى تنضج الخضار.
- أضيفي البهارات ثم الجمبري.
- اضيفي الماء المغلي ومعجون الطماطم.
- اتركيها حتى ينضج الجمبري واستمتعي بتناول الشوربة ساخنة.