2012-08-30T11:47:37+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
المقادير:
* 6 ورقات خس
* 6 ورقات ملفوف
* 6 حبات خيار
* علبة فطر
* بقدونس
* علبة ذرة
* 3 فصوص ثوم
* حبتان بطاطا مسلوقة
* كوب معكرونة مسلوقة
* 5 ملاعق خل الابيض
* ملح"حسب الرغبة"
* نعناع ناشف
* 4 ملاعق زيت زيتون
طريقة التحضير :
أولاً تفرم الخضار وتوقع في طبق يصاف اليها الفطر بعد تقطيع الى قطع كبيرة وعلبة الذرة
* ثم تسلق البطاطا والمعكرونة وتكون غير كاملة النضج
* ثم تضاف الى الخضار بعد تبريدها
* ثم يمزج الثوم المفروم مع الملح والخل الابيض والزيت ويضاف المزيج على باقي المقادير وصحتين.