سلطة خفيفة بالفطر

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة خفيفة بالفطر

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

المقادير:
* 6 ورقات خس
* 6 ورقات ملفوف
* 6 حبات خيار
* علبة فطر
* بقدونس
* علبة ذرة
* 3 فصوص ثوم
* حبتان بطاطا مسلوقة
* كوب معكرونة مسلوقة
* 5 ملاعق خل الابيض
* ملح"حسب الرغبة"
* نعناع ناشف
* 4 ملاعق زيت زيتون


طريقة التحضير :

أولاً تفرم الخضار وتوقع في طبق يصاف اليها الفطر بعد تقطيع الى قطع كبيرة وعلبة الذرة
* ثم تسلق البطاطا والمعكرونة وتكون غير كاملة النضج
* ثم تضاف الى الخضار بعد تبريدها
* ثم يمزج الثوم المفروم مع الملح والخل الابيض والزيت ويضاف المزيج على باقي المقادير وصحتين.